【名古屋城すぐ】備長炭で丁寧に焼き上げる絶品うなぎに舌鼓
人気観光スポットで味わう名古屋名物「ひつまぶし」を堪能！

名古屋名物『ひつまぶし』にこだわったうなぎ料理専門店
地元の方から全国のお客様へ、備長のおもてなしの味を提供しています。
店名の通り“備長炭”を使用し、職人が絶妙な加減でじっくりと焼き上げるうなぎは、
皮はパリッと香ばしく、身はふっくら。金シャチ横丁限定メニューもございます。

■営業時間のお知らせ
平日　　10:30～17:30(LO 16:00)
土日祝　10:30～15:30(LO 15:00)
　　　　16:30～19:00(LO 18:30)

■新型コロナウィルス感染症対策
　　・従業員マスク着用
　　・フロント手指消毒剤設置
　　・入店に際しての検温
　　・ソーシャルディスタンスに基づきテーブル、座席間を広くしております。

「焼き立て」「炊き立て」「安心」「安全」でお客様をお迎えいたします。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

うなぎ
黄金の輝きとこうばしい香りが広がる
関東では少ない「地焼き」が特長。蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げる名古屋名物“びんちょうひつまぶし”。豊かな醸造文化を持つ地元愛知の「たまり醤油とみりん」が、他にはないこうばしさと輝きをまとわせます。皮はぱりっとしながら、身はしっとり旨みを抱えながらほどけていく鰻をご堪能ください。
詳細を見る

ネット予約カレンダー

来店日から空席確認・予約する

ピックアップ写真

備長炭で焼く、外はパリッ香ばしい職人技のうなぎ
3度美味しい、ひつまぶしをご堪能あれ
お料理を多数ご用意。
落ち着いた雰囲気の店内。名古屋城にきた際に是非。

写真をもっと見る

感染症対策

お店の取り組み 7/14件実施中（2023/06/24更新）

除菌・消毒液の設置
店内換気の実施
他グループとの相席なし
キャッシュレス決済対応
お会計時のコイントレイの利用
スタッフの手洗い・消毒・うがい
スタッフの検温を実施

ひつまぶし名古屋備長金シャチ横丁店基本情報

店名	ひつまぶし名古屋備長金シャチ横丁店ヒツマブシナゴヤビンチョウキンシャチヨコチョウテン
電話番号	050-5494-6659 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。ネット予約はこちらから
住所	〒460-0001 愛知県名古屋市中区三の丸1-2-5 大きな地図で見る地図印刷
アクセス	地下鉄名城・名港線市役所駅徒歩9分地下鉄鶴舞線浅間町駅徒歩12分
駐車場	有（名古屋城専用パーキング有（有料））
営業時間	土・日・祝 10:30～15:30 （L.O.15:00） 16:30～19:00 （L.O.18:30）火～金 10:30～17:30 （L.O.16:00）
定休日	不定休日あり ※名古屋城に準ずる
平均予算	4,200円（通常平均） 3,600円（ランチ平均）
クレジットカード	VISA MasterCard JCB アメリカン・エキスプレスダイナースクラブ
電子マネー/その他	Suica PASMO ICOCA PiTaPa SUGOCA はやかけん TOICA manaca Kitaca nimoca iD 楽天Edy QUICPay WAON nanaco
キャンセルについて	直接お店にお問い合わせください。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数	40席カウンター席ありソファー席あり
禁煙・喫煙	店内全面禁煙
お子様連れ	お子様連れOK 受け入れ対象：乳児からOK 設備・サービス：ベビーカー入店OK
携帯・Wi-Fi・電源	携帯の電波が入る（ au 、ソフトバンク、NTT ドコモ）
その他の設備・サービス	日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス	このお店のメニュー：お品書き単品料理お飲み物お子様メニュー
テイクアウト	テイクアウト可
利用シーン	女子会夜の接待デート 2次会記念日合コンお一人様同窓会歓迎会送別会お祝い事家族友人・知人夫婦
お店のウリ	ひつまぶしうな重うなぎ丼

ひつまぶし名古屋備長金シャチ横丁店のサービス一覧

オフィシャル
ページ

Foreign Language Version

ひつまぶし名古屋備長金シャチ横丁店

TEL050-5494-6659
空席確認・予約する