スタミナ満点・元気モリモリ！
お疲れ気味の方へ是非どうぞ
会社帰りに気軽で気楽に！小皿中華酒場で一息を楽しめます！

小皿料理からガチ中華・本格中華までお楽しみください！
★☆　　【シェアにおすすめの前菜～小皿料理】　　☆★

お酒がすすむ、大人気の酒場メニュー

ザーサイごま油和え/きゅうりのピリ辛漬け /台湾生メンマ
塩ゆで枝豆/カリカリポテトフライ/スパイシーピーナッツ
コリコリのクラゲ和え /冷やしトマト/ひざ軟骨揚げ
タコの唐揚げ/広東風合鴨燻製/サクサク揚げワンタン

450円～550円	450円

◆◆◆　ヤミツキ酒友＆人気！前菜　◆◆◆

手羽先四川流揚げ

ガーリック風味の香り揚げ。大人気の酒友だ。

	650円

牛肉スパイシー串

ジューシーな牛肉とクミンなどの
スパイスをきかせた香がたまらない！

3本	550円
1本	190円

香味醬油ピータン豆腐

	550円

蒸し鶏のねぎ塩ソース

しょうがと葱をきかせたさっぱりソース

	650円

ねぎチャーシュー和え

	580円

旨い、辛い、痺れ！旨辛麻辣揚げ豆腐

辛味と旨味でお酒が進む！旨辛に仕上げました。
漢源花椒の痺れと唐辛子の辛さがクセになる揚げ豆腐

	850円

広東風窯焼き焼き豚チャーシュー

窯焼きだからヘルシー！4日間特製ダレに漬け込み
自家製窯でじっくり焼きました。

	820円

本場ヤミツキ四川よだれ鶏

辛味のなかに甘み、酸味、塩気が潜んで、
よだれがとまらなくなる…

	850円

牛モツの特製麻辣ソースかけ

四川前菜といえば“夫妻肺片”当店秘伝のピリ辛タレで、
やみつきになる味です

	900円

牛センマイのゴマ味和え(水爆肚)

	780円

四川よだれ白身魚

	850円

ガーリックシュリンプ

	820円

◆◆◆　ヘルシー！サラダ＆野菜中華　◆◆◆

老虎菜（北京風香菜のサラダ）

パクチー本来の味を楽しんで、
塩ベースの主張しすぎないソースに絡めてどうぞ！

	750円

定番！棒棒鶏サラダ

サラダの定番！蒸し鶏の香る胡麻ソース

	820円

シーザーサラダ

	780円

レタスオイスターソース炒め

	950円

夏限定！空芯菜のガーリック炒め

	1,480円

地方名菜！地三鮮

	850円

豆苗の強火炒め

	850円

家常菜！ジャガイモの強火炒め

スタミナたっぶり！

	780円

◆◆◆　定番小皿中華　　◆◆◆

人気名物！特製香味油淋鶏

肉から皮までサクッとジューシー！
サックリと揚げた鶏モモ肉に特製甘辛ソースをかけた名物の逸品

	900円

インゲンと豚肉の細切り炒め

	950円

茄子の四川風炒め

	950円

季節青菜炒め

.季節の青菜をさっぱりと！

	880円

海老のふわふわ玉子炒め

新鮮玉子の滑らかさとブリブリ海老に
　塩味で絶妙な仕上げ一品！

	880円

プリプリ海老のチリソース

本場四川の味、究極チリソース！

	980円

若鶏の唐揚げ

	780円

若鶏とカシューナッツ炒め

	880円

豚肉とキクラゲ玉子炒め

ハーブ三元豚のジューシーさと
やわらかな食感がたまりません！

	880円

新鮮レバニラ炒め

鮮度抜群のやわらかな豚レバを強火炒め！スタミナ満点！

	880円

黒酢酢豚

コクもうま味もたっぶりで満足高いの一品

	950円

本格回鍋肉

三元豚のジューシーさとやわらかな食感で本格の味再現！

	880円

◆◆◆　肉中華　◆◆◆

老干媽!スペアリブ

骨付きスペアリブを人気ローカンマ調味料で仕上がり

	1,080円

スパイシー！毛沢東スペアリブ

骨付きスペアリブをカリッと揚げ、旨さと辛さが絶妙なバランスの
特製中華スパイスで炒め刺激的な味に仕上げた自信作！

	1,180円

やわらい毛氏の角煮

旨味と辛味のバランスがキラリと光る
豪快なトロトロの豚角煮

	950円

四川名物！牛肉の四川風辛子煮

四川料理の代表！！激辛の中に旨み有り。
激辛の中に旨み有り！唐辛子と山椒の辛くて痺れる煮込み料理

	980円

青椒肉絲

中華料理の定番をオリジナルソースで

	880円

鶏肉と山椒唐辛子の香ばし炒め

激辛、旨い。お酒が進む。
くせになるうま辛料理。

	980円

牛肉の黒コショウ炒め

牛肉の旨味がギュッ！黒粒コショウを使ってパンチのある辛みを効かせます

	1,080円

◆◆◆海鮮料理　◆◆◆

サックサク海老マヨネーズ

クセになる当店オリジナルマヨソースを絡んで
新感覚のサクサク衣が大人気海老マヨ！

	880円

イカと青菜の老干媽(ローカンマ)炒め

より良い香り、食感、風味を楽める世界中で大人気の「辛味調味料の女神」と呼ばれる老干媽(ローカンマ)が味の決めて

	950円

殻付海老のスパイシー炒め

香味野菜もタップリまぶしてスパイシーだけど
海老の甘味も充分！皮ごと召し上がれます！

	1,180円

三種海鮮の天然塩炒め

	1,180円

海鮮たっぷりおこげ

おこげと3種類の海鮮を天然塩でサッパリ仕上げり

	1,280円

フカヒレおこげ　

原価割れ覚悟のお得メニュー！

	1,480円

■=■　◆◆◆　御飯＆麺　◆◆◆ 　■=■

五目チャーハン

	900円

ズワイ蟹レタス炒飯

	1,180円

コロコロ角煮黒チャーハン

	1,080円

牛肉スタミナ老干媽(ローカンマ)炒飯

	1,080円

フカヒレあんかけ炒飯

	1,450円

上海屋台風焼きそば

	1,080円

五目あんかけ焼きそば

	1,150円

四川担々麺

	950円

汁なし四川タンタン麺

	950円

昔ながら叉焼麺(醬油味)

	880円

海鮮三昧タン麺(塩味)　

	1,280円

酢辣湯（サンラータン）

	680円

あっさり野菜玉子スープ

	680円

◆◆◆　人気！デザート　　◆◆◆

濃厚杏仁豆腐

	380円

ゴマ団子（2個）

	380円

バニラアイス

	380円

黒ごまアイス

	420円

ゆず蜂蜜シャーベット

	420円

マンゴーシャーベット

	420円

※季節によって料理と食材を変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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