博多だるま本店は、全国ラーメンショー等で名を馳せている博多ラーメンの名店です。昭和38年創業という老舗店としても有名です。店内は屋台を思わせる構えになっており、ビッシリと有名人のサインが連なっています。注文してしてから注文の品が出てくるのも早く、回転率が良いのも人気店ならではの特徴です。ラーメンは、すこし小ぶりの器に、ネギと焼豚、キクラゲなどがトッピングされています。スープはとんこつの極みといっていいほど濃厚なので、とんこつ好きにはたまらない一杯です。スープとほどよく絡む歯ごたえの良い麺は細麺です。
博多だるまが紹介されたメディア情報
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メシコレ
2000年12月開店。2017年末にリニューアルしていますが、壁を埋め尽くす有名人サイン色紙は健在!その中でも一番目立つところに飾られている、2018年引退予定のあの国民的歌姫の色紙はチェックしておきましょう!(見るのは無料です)
厨房奥には、この系統のアイコンともいえる大きな釜が2基、もうもうと湯気を立てており「だるまに来たな!」と気分があがります!ラーメンは、リニューアルと共に創業時に戻した・・ような話を小耳に挟んでましたが、確認すると「同じです」とのこと。2002年に初めて食べて以来、8回目の訪問でしたが灰汁と骨が混ざり合った豚骨スープは相変わらずの野性味。若干、油少なめになったかな?と思った位。
現在「博多だるま○○」等の名前で店舗展開していますが、総本店の手作り感は別格!この系統を知るならやはり総本店、足を運んでもらいたいところです。クセが凄い超個性派の博多豚骨!だるま・秀ちゃん系4軒+レジェンド1軒の記事で紹介されました。
博多だるまの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
博多だるま ハカタダルマ |
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電話番号 |
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住所 |
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25 (エリア:天神) |
アクセス |
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営業時間 |
月~日 ランチ・ディナー 11:30~24:30 (L.O.24:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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席・設備
総席数 |
35席 |
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禁煙・喫煙 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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天神にあるスポット
天神には渡辺通駅や 福岡三越 ・天神東宝 等、様々なスポットがあります。 また、天神には、「天神コア」もあります。「天神コア」は、福岡市の中心街・天神にある、西日本鉄道が管理運営するファッションビルです。1976年に開業した、天神地区に建ち並ぶビルの中でも歴史の古いビルです。ショップは、女性向け・若者向けが多いのですが、比較的男性向けショップ、レストラン街も充実しています。ロゴマークのデザインは、「出会い」や「コミュニケーション」の意味が込められたものだそうです。2006年に改装・リニューアルオープン、2011年に43店舗が改装・新規入店し、一新したショップには、九州初上陸のブランドも入り、人気を得ています。この天神にあるのが、ラーメン「博多だるま」です。