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元祖一人一鍋のしゃぶしゃぶ
※現在お店は休業中になります。ご了承くださいませ。
【一人一鍋のしゃぶしゃぶ・豚しゃぶの発祥店】
1973年創業。銀座の新店舗で楽しむ極上のしゃぶしゃぶ
産地直送の近江牛や幻の豚・金華豚などを
特製の昆布出汁と『秘伝のしゃぶ玄ダレ』でお召し上がり下さい。
◆コースで楽しむしゃぶしゃぶ
旬の食材などを使い、しゃぶしゃぶ以外にも満足して楽しんで頂けるコースです。
※ディナータイムはコース料理のみのご提供となります。
◆落ち着いた空間
2～4名様向けのテーブル席や２名個室、３～６名個室(最大１２名)と、幅広い用途に合わせたお席があります。
個室利用の場合に限り喫煙出来る様になりました。土曜日ランチタイムだけ禁煙とさせていただきます。
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。
売れ筋メニュー
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- 近江より産地直送コース
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- しゃぶ玄 堪能コース
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- 金華豚・近江豚 食べ比べコース
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ピックアップ写真
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【厳選黒毛和牛】
オーナー自ら産地へ足を運んで選んだ逸品 -
【完全個室】
上質なプライベート空間 -
【一枚ずつスライス】
ご注文後、丁寧にカットしてご提供します -
しゃぶしゃぶに合わせた様々なお酒もご用意あります。
感染症対策
お店の取り組み 13/14件実施中（2022/10/29更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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他グループとの相席なし
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料理は個々に提供（大皿提供なし）
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 4/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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お客様入店時の検温
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混雑時入店制限あり
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食事中以外のマスク着用のお願い
銀座 しゃぶ玄 基本情報
| 店名 |
銀座 しゃぶ玄 ギンザシャブゲン |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル4F |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
ランチ 11:30～14:30
（L.O.14:00） ディナー 17:30～22:00 （L.O.21:00） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 宴会最大人数 |
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| 個室 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| ペット同伴 |
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| 外国語対応 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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銀座 しゃぶ玄 のサービス一覧
- 銀座 しゃぶ玄
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- TEL03-6263-8863