[銀座三越]新しい発想×伝統の技『青空三代目』
「朝」仕入れたものを「昼」に提供する。
板長木村が握る最高の江戸前鮨をシンプルに味わえる
=築地本店の「心」そのままに、銀座に青空三代目の新たな風=
<地下鉄銀座駅 徒歩1分 [銀座三越 新館11階]>
『世界一の江戸前寿司をなるべくリーズナブルに』という永遠のテーマ。
創作寿司ではなく“創作意欲に溢れる”『伝統の江戸前寿司』をコンセプトに
全ての寿司に味をつけて提供するのが当店のスタイル。
銀座のグルメな大人の皆様を唸らせます。【築地 青空三代目】
■魚問屋×寿司職人 築地の魚屋の「三代目」と「青空鮨」の店主がタッグ
天然の本マグロをはじめ旬の魚を価格を抑えて仕入れ
この道40年の職人が伝統の技で旨い寿司にし、美味しさと安さでお客様へ還元!
銀座三越店ではそんな本店の心をそのままに
さらに「気楽に立ち寄れる本気の江戸前寿司」を目指します
“LIVE感”も魅力!貝類は全て活けものの剥きたてをご提供。格別です◎
ピックアップ写真
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[築地で毎朝吟味厳選]
魚問屋の強み!一級品を正直価格でご提供 -
[美酒銘酒も各種ご用意]
鮨の美味しさを引き立てる旨い酒も多数 -
[江戸前鮨×ワイン]
厳選ワインがテーブルを華やかに演出♪ -
[銀座三越店板長]
親方の心受け継ぎ新たな息吹を込める若き職人
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)
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キャッシュレス決済対応
築地青空三代目 銀座三越店 基本情報
店名 |
築地青空三代目 銀座三越店 ツキジアオゾラサンダイメ ギンザミツコシテン |
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電話番号 |
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住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 新館 11F |
アクセス |
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営業時間 |
月~日
11:00~22:00 (L.O.21:30) |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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備考 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
お子様連れ |
お子様連れOK
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ペット同伴 |
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外国語対応 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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その他の設備・サービス |
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築地青空三代目 銀座三越店 のサービス一覧
関連情報
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築地青空三代目 本店
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- 築地青空三代目 銀座三越店
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- TEL050-5484-6583