丸井裏の路地を入りお店に近づくと、とんこつの香りがただよってきて横浜家系ラーメン屋が近くにあるとすぐ分かります。このお店は看板メニューのとんこつ醤油ラーメンはもちろん、キャベツをチャーシューとタレであえたキャベチャー、味付卵、カラシ高菜、等のサイドメニューも充実しているので、「先にビールを飲んで後にラーメンを食べる」といった荒業も可能です。注文時に脂の量(多め・普通・少なめ・なし)味の濃さ(濃いめ・普通・薄め)麺の固さ(固め・普通・やわらかめ)を指定できるので、若い男性はもちろん女性客も多いお店です。
武蔵家が紹介されたメディア情報
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メシコレ
家系ラーメンの老舗「六角家」で修業し、吉祥寺に1999年開店。2012年に南口の今の場所に移転している。「武蔵家」という屋号をつけたラーメン店は多いが、兄がやっている沖縄の「武蔵家」以外は無関係。
写真は「半ラーメン」で、中太でやや平たい麺と、油に頼らない豚骨の力を感じるスープの量が少なめになっている。それでも具は通常通りで、海苔もしっかり3枚。ライスが50円で食べ放題なのも嬉しい。
お店のFacebookページ:https://www.facebook.com/ktj6348家系ラーメンならまずはココ!通がおすすめする東京注目店5選の記事で紹介されました。
武蔵家の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
武蔵家 ムサシヤ |
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電話番号 |
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住所 |
〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-8-11 弥生ビル 1F (エリア:吉祥寺) |
アクセス |
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席・設備
禁煙・喫煙 |
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