【クロスゲート金沢】古都金沢に40年続くおでん屋!地元の塩と日本酒で調えたおでん出汁に『カニ面』や『車麩』など金沢特産の具材が入ったおでんをご堪能あれ

あまつぼは、古都金沢に店舗を構えて約半世紀のおでん居酒屋。
「旬味鮮菜・おでん・旨酒」をコンセプトに、金沢のじわもん加賀料理と芳ばしいお酒をお愉しみいただけます。

◆金沢おでん
金沢おでんは、地元の食材を用いた多彩なタネが特徴のおでん。『車麩』などの金沢ならではの具材や、『たこ』、『梅貝』などの新鮮な魚介も含め種類豊富にご用意しております。

◆金沢の「じわもん」
「じわもん」は金沢の方言で地元でとれた野菜や魚などの地物を指します。
あまつぼの食材は「金沢の台所」近江町市場から直送。旬の食材を中心に質と鮮度の高い食材を目利きしております。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 金沢おでん
  • 加賀鴨治部煮
  • カニめんもどき

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席情報

  • 【1~10名様(通常11名様まで)】カウンター席

    木目のきれいなカウンターテーブルは11席ご用意しております。現在はコロナ感染防止対策のため10名様までのご案内をしております。お仕事のランチ休憩や、新幹線・電車の待ち時間、クロスゲート金沢での買い物終わりなど様々なシーンでご利用ください。

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ピックアップ写真

  • 2020年8月1日クロスゲート金沢にてNEWオープン!

  • 創業40年以上の「金沢おでん」をぜひご賞味ください。

  • 日本海の旬魚を焼・刺・煮でご提供!地酒は常時20種以上ご用意。

  • おでんのお出汁を吸った地場の食材をご堪能あれ

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感染症対策

お店の取り組み 10/14件実施中(2020/09/09更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • partition_board

    テーブルやカウンターに仕切りあり

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 1/4件のお願い

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

金澤おでん あまつぼ  基本情報

店名

金澤おでん あまつぼ

カナザワオデンアマツボ

電話番号
  • 050-5488-6240
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR北陸本線 金沢駅 徒歩3分
  • IRいしかわ鉄道 金沢駅 徒歩3分
駐車場
営業時間
11:00~22:00
(L.O.21:30)
定休日
  • 水曜日
平均予算
  • 3,500円(通常平均)
  • 2,000円(ランチ平均)
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 23席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
  • たっぷりランチ
  • 土・日ランチ特別メニューあり
ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • 金沢名物とおでん
  • 魚介とじわもん料理
  • 創業40年の老舗割烹

金澤おでん あまつぼ のサービス一覧

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関連情報

金澤おでん あまつぼ
  • TEL050-5488-6240