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11,000円スペシャルコース
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料金:11,000円/ 1名様
ミシュラン新潟2020掲載店 uoni
厳選された旬食材の魅力と可能性を追求した魚仁6代目の作る至極のフレンチ
明治10年創業の魚仁の6代目でもあるシェフがフレンチの概念や技法を越えて、日本特有の食材に長岡食文化の礎となる発酵醸造の知恵と、伝統的な和食の技とで生み出すフレンチ。
ご予約に合わせて毎朝仕入れる地場産を主とした旬の厳選食材。シェフがあなたのためだけに作る特別なコースをご堪能ください。
10席のみのレストラン空間と座敷での完全個室(部屋代・サービス料別途)をご用意しております。前日までの完全予約制。
ネット予約できるおすすめコース
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8,800円スタンダードコース
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料金:8,800円/ 1名様
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5,500円ショートコース
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料金:5,500円/ 1名様
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感染症対策
お店の取り組み 13/14件実施中(2021/10/12更新)
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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他グループとの相席なし
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料理は個々に提供(大皿提供なし)
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 1/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
魚仁 uoni 基本情報
店名 |
魚仁 uoni ウオニ |
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電話番号 |
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住所 |
〒940-0075 新潟県長岡市渡里町2-9 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月~日・祝前日・祝日
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00) ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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個室 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK |
携帯・Wi-Fi・電源 |
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その他の設備・サービス |
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魚仁 uoni のサービス一覧
- 魚仁 uoni
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