新潟の旬の食材をふんだんに使った料理、
四季折々の逸品が並ぶコースで皆様をおもてなし致します。
◆お持ち帰り承っております。詳細はメニューページをご覧ください。

■御弁当のご注文承ります※要予約
ご来店いただいてお召し上がりいただくお料理同様に、
季節の食材をふんだんに使用し、真心込めて1つ1つお作り致します。
2個以上から、ご予算に応じて承ります。2,160円~

会社接待や慶事のご会食にも最適な会席コースをご用意しております。
旬を彩る料理の豊かな旨みを心ゆくまでご堪能ください。

季節限定のお酒をはじめ、
〆張鶴や久保田など新潟の日本酒を豊富に取り揃えております。

個室は座敷席の他に、テーブル席のお部屋も完備。
シーンに合わせてお好きなお部屋をお選びいただけます。

古くから人が行き交う古町通りの一画にある『日本料理 雪花』。
新潟の旬の食材をふんだんに使った料理で、皆様をおもてなしいたします。
JAZZが静かに流れる店内で、ゆったりとお食事をお愉しみください。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 花会席 <全8品> 歓迎会・送別会・宴会・飲み会
  • 風会席 <全9品> 歓迎会・送別会・宴会・飲み会
  • 《要予約》しゃぶしゃぶコース <全6品> 歓迎会・送別会・宴会・飲み会

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個室情報

  • 接待向き個室

    【1階】個室(~6名様)

    1階奥に位置する個室では、プライベートな時間をお過ごしいただけます。他のお客様に気兼ねする必要がなく、心が落ち着く優雅なデザインは、接待や会食でのご利用にもお勧めです。

    個室情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 【会席】
    味だけでなく見た目にもこだわった逸品をご堪能あれ

  • 【食材】
    旬の野菜や鮮魚等素材の良さを引き出す料理をご提供

  • 【お酒】
    新潟のお米で造った日本酒だけでなく焼酎も人気です

  • 【店内】
    ご会食や接待でのご利用に便利な個室がございます

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感染症対策

お店の取り組み 14/14件実施中(2022/03/12更新)

  • vaccination

    全従業員新型コロナワクチン接種済

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • partition_board

    テーブルやカウンターに仕切りあり

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • nothing_sharedseat

    他グループとの相席なし

  • individually_provided

    料理は個々に提供(大皿提供なし)

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 4/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • temperature

    お客様入店時の検温

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

日本料理 雪花  基本情報

店名

日本料理 雪花

ニホンリョウリユキハナ

電話番号・FAX
  • 050-5485-9543
  • 025-228-2100
  • ご予約の際ぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:025-228-2100
住所
アクセス
  • JR 新潟駅 車10分
営業時間
月~土
17:00~22:00
(L.O.21:30)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 10,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
  • セゾン
  • 銀聯
電子マネー/その他
  • PayPay
キャンセルについて
  • 1名以上の予約において予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    コース予約の場合
    当日キャンセル(連絡なし) 100%

    席のみのご予約の場合
    当日キャンセル(連絡なし) 当店規定の料金

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 60席
  • カウンター席あり
  • テラス・屋外席あり
宴会最大人数
  • 26名様(着席時)
貸切可能人数
  • ~26名様
個室
  • テーブル個室あり(2室/2名~4名様用)
  • テーブル個室あり(1室/4名~12名様用)
  • テーブル個室あり(3室/2名~6名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
  • お子様用食器あり
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用1個
  • 男女共用:
  • 1個

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
  • お弁当可
ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • 新潟の四季を会席で
  • 完全個室で接待会食
  • 旬食材の会席コース

日本料理 雪花 のサービス一覧

日本料理 雪花