熊・猪・鹿・天然ジビエフルコース/希少な部位や旬のジビエをご堪能ください
- ◯即予約
- 1名様~32名様
月輪熊の鍋や、鹿のレバ刺し、猪のヒレ肉など希少な部位や旬のジビエをご堪能いただけます。 猪・鹿に加え熊肉料理も必ず付きます。
月輪熊の鍋や、鹿のレバ刺し、猪のヒレ肉など希少な部位や旬のジビエをご堪能いただけます。 猪・鹿に加え熊肉料理も必ず付きます。
前日までにご予約ください。プラス1000円で【友釣り天然鮎の塩焼き】をおつけできます。この季節の楽しみ天然極上ししロースのぼたん鍋や鹿肉タタキ、飛騨牛と季節の岐阜をまるごと堪能していただけるコースです。
春のご馳走天然山菜、おせんの一番人気飛騨牛サーロイン寿司、その他女将のおすすめが勢揃いのコースです。
春を味わう、女将にお任せコースです。ホタルイカや甘鯛、天然山菜など春を感じるコースです。
地元の自然の恵みで、県外の方をおもてなし!飛騨牛や明宝ハム、漬物ステーキなど、岐阜に来たら食べておきたい郷土料理が味わうことができます。さらに、100分呑み放題には「三千盛」や「久寿玉」をはじめとする岐阜の地酒も含まれています。プラス500円(税込)で、A5等級の飛騨牛サーロイン寿司付きに!
地元の自然の恵みで、県外の方をおもてなし!飛騨牛や漬物ステーキなど、岐阜にきたら食べておきたい郷土料理が味わうことができます。さらに、100分呑み放題には「三千盛」や「久寿玉」をはじめとする岐阜の地酒も含まれています。飛騨牛サーロイン寿司もついたおもてなしにぴったりのコースです!
岐阜といえば「朴葉みそ」こちらのコースでは朴葉みそをお出しします。「飛騨牛サーロイン寿司」「季節ごとに天然の山菜や鮎、ジビエ」など岐阜ならではの希少な食材をいただくことができます。県外の方をちょっと贅沢におもてなししたいときにおすすめ。呑み放題には、岐阜の地酒も含まれます。
贅沢に岐阜を満喫したい!岐阜地酒と岐阜料理でおもてなししたい!という方々のためにとっておきのコースです♪飛騨牛サーロイン、ロース、赤身の豪華三部位を使ったすき焼きをご用意しました。大きなふわふわの雲が現れたと思ったら、パッと晴れて中からじゅわじゅわーっと飛騨牛の登場です。五感で楽しんでいただけます♪
前日までにご予約ください。天然山菜と猪つくねに極上猪肉をしゃぶしゃぶ。人気の郡上鹿肉や初カツオに甘鯛など春を感じる贅沢コースです。
希望のコースがない場合はお店にお問い合わせください。
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