• ◆産地から選ぶ「そばの実」

    季節や気候に合わせて、その時期特に美味しいと思えるそばの実を厳選、使用。

  • ◆にしんそば1,500円(税込)

    柔らかく炊きあげたにしんと十割そば、かつおの香りが効いただしのバランスが絶妙。

  • ◆そば本来の旨味が凝縮

    「そばがき」700円(税込)。ぜひ何もつけずに、濃厚な味と香りをお楽しみください。

【地下鉄烏丸線 北山駅 徒歩5分】
そばの実選びから茹で方まで、細部に光る「味と香り」への思い
京都北区で十割そばを味わうなら『蕎麦屋 じん六』

【毎日挽き立て・打ち立てをご提供】
そばの実は季節に合わせて、一番美味しいと思える品種を厳選。
毎朝、石臼挽きで丁寧にそば粉を挽いております。
工程の一つひとつまでこだわった、自慢の十割そばの芳醇な香りをご堪能ください。

【産地の違いを堪能「利きそば」】
・「蕎麦三昧」並盛り1,300円(税込)
三種類の異なる産地のそばの実を打ち分け、少しずつご提供します。
そのままや、塩だけでお召し上がりいただくと、より風味を感じていただけます。

昨日よりも今日、今日よりも明日、少しでも美味しくなるように。
ぜひ当店で、そば本来の香りや味をお楽しみください。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 蕎麦三昧
  • にしんそば
  • そばがき

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席情報

  • 【テーブル席】ゆったりとした店内で、自慢のそばをお楽しみください

    和の趣溢れる、落ち着いた店内空間をご用意しております。ご家族やご友人、同僚のみなさまとなど、さまざまなお食事のシーンでご利用ください。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 地下鉄烏丸線 北山駅 より徒歩5分の好立地

  • おそばと共に味わいたい「ごま豆腐」300円(税込)

  • 丁寧に味を染みこませた鴨は、十割そばとの相性も抜群

  • にしんそばのにしんは単品でもお楽しみいだけます

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蕎麦屋 じん六  基本情報

店名

蕎麦屋 じん六

ソバヤジンロク

電話番号
  • 050-5487-4318
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄烏丸線 北山駅 徒歩5分
  • 地下鉄烏丸線 北大路駅 徒歩11分
営業時間
火~日
ランチ 11:45~17:00
(L.O.17:00)
定休日
  • 月曜日
  • 第4火曜日
  • ※不定休あり
平均予算
  • 1,550円(通常平均)
  • 950円(ランチ平均)
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 19席
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 北山駅 蕎麦屋
  • 駅近 ざるそば
  • そばがき 田舎そば

蕎麦屋 じん六 のサービス一覧

蕎麦屋 じん六
  • TEL050-5487-4318