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◆産地から選ぶ「そばの実」
季節や気候に合わせて、その時期特に美味しいと思えるそばの実を厳選、使用。
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◆にしんそば1,500円(税込)
柔らかく炊きあげたにしんと十割そば、かつおの香りが効いただしのバランスが絶妙。
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◆そば本来の旨味が凝縮
「そばがき」700円(税込)。ぜひ何もつけずに、濃厚な味と香りをお楽しみください。
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【地下鉄烏丸線 北山駅 徒歩5分】
そばの実選びから茹で方まで、細部に光る「味と香り」への思い
京都北区で十割そばを味わうなら『蕎麦屋 じん六』
【毎日挽き立て・打ち立てをご提供】
そばの実は季節に合わせて、一番美味しいと思える品種を厳選。
毎朝、石臼挽きで丁寧にそば粉を挽いております。
工程の一つひとつまでこだわった、自慢の十割そばの芳醇な香りをご堪能ください。
【産地の違いを堪能「利きそば」】
・「蕎麦三昧」並盛り1,300円(税込)
三種類の異なる産地のそばの実を打ち分け、少しずつご提供します。
そのままや、塩だけでお召し上がりいただくと、より風味を感じていただけます。
昨日よりも今日、今日よりも明日、少しでも美味しくなるように。
ぜひ当店で、そば本来の香りや味をお楽しみください。
ピックアップ写真
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地下鉄烏丸線 北山駅 より徒歩5分の好立地
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おそばと共に味わいたい「ごま豆腐」300円(税込)
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丁寧に味を染みこませた鴨は、十割そばとの相性も抜群
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にしんそばのにしんは単品でもお楽しみいだけます
蕎麦屋 じん六 基本情報
店名 |
蕎麦屋 じん六 ソバヤジンロク |
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電話番号 |
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住所 |
〒603-8054 京都府京都市北区上賀茂桜井町67 |
アクセス |
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営業時間 |
火~日
ランチ 11:45~17:00 (L.O.17:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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その他の設備・サービス |
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蕎麦屋 じん六 のサービス一覧
- 蕎麦屋 じん六
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- TEL050-5487-4318