「京町家カルテ」にも登録されている築80余年の建物 「京町家カルテ」にも登録されている築80余年の建物

グランメゾンで名を馳せたシェフが、築80年の一軒家で腕を揮う。
神業のごとき火入れが、心を打ち響かせる・・・

「スペシャリテは持たない」と語るフレンチシェフ、森永正宏氏。毎朝赴く市場や、休日に足を運ぶ大原など、京都・中京区を吸引地に、365日移り変わる恵みを一皿に投じてゆく。
ゆえに、年中提供できるスペシャリテは、この店には無い。
築80年の京町家で供されるのは、火入れの段階に綿密な計算を施すフレンチ。
昆布出汁を駆使するメニューにも、定石を越える創意が漲り、特別な日に驚きと歓喜を満たしてくれる。

トピックス
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席情報

  • 1階フロア席

    築80年の京町家をリノベート。無垢のミモザが床面を覆い、目線の先には坪庭が据えられています。昭和の調度品や英国のヴィンテージ家具が、歳月を越えた輝きを放ちます。

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ピックアップ写真

  • 低温や定温を駆使し、濃淡折り重なる味わいを創造

  • 1階・フロア席は
    親しみの空間

  • 2階・個室は特別な一席に

  • 森永正宏シェフ

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感染症対策

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La Famille Morinaga  基本情報

店名

La Famille Morinaga

ラファミーユモリナガ

電話番号
  • 050-5485-7487
  • 075-223-3120
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 阪急京都線 烏丸駅 徒歩7分
  • 地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩7分
営業時間
11:30~14:30
(L.O.13:00)
18:00~22:00
(L.O.19:30)
定休日
  • 月曜日・日曜日
  • ※貸切の場合はご相談ください。(年末年始の休業日を除く)
平均予算
  • 10,000円(通常平均)
  • 5,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    当日キャンセルの場合、ご予約合計金額の100% のキャンセル料を頂戴しております

    【キャンセル料】
    100%

    【備考】
    小さなお店ですので、ご来店が確定しているご予約をお願いいたします。
    お席を確保し、食材も準備してお客様をお待ちしております。当日キャンセルはご勘弁ください。
    やむを得ない場合は必ず、前日までにご連絡ください。
お店のホームページ
開店年月日
  • 2013年3月23日
シェフ・料理人
  • シェフ 森永 正宏(もりなが まさひろ)
    シェフ
    森永 正宏(もりなが まさひろ)

    京都の調理師専門学校卒業後、 東京の「シェ・イノ」にて井上旭氏のもと6年間修行し、1993年に渡仏。パリの「ギーサヴォワ」、ボルドーの「グラヴァリエール」、ロアンヌの「トロワグロ」、スイスの「ジラルデ」で経験を積み、1997年帰国後、京都でさらに研磨しました。2003年…

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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 18席
個室
  • テーブル個室あり(1室/4名~6名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • フランス語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個
  • 女性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 男性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
お店のウリ
  • 誕生日 記念日
  • 料理 ワイン 個室
  • 築80年余の京町家

La Famille Morinaga のサービス一覧

La Famille Morinaga