【スタッフ一押し】出汁の旨さが格別!海鮮もたっぷりと楽しめる『寄せ鍋コース』120分飲み放題付
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- 飲み放題
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皆さんに一度は食べてほしい!たいのたいスタッフ一押しメニューです。美味しさを支えるのはなんと言ってもお出汁。使う素材は昆布やカツオなど至ってシンプルですが、「一番出汁しか使わない」というこだわりを徹底しています。冬はもちろん、夏もその時期の美味しい具材をたっぷり使ってご用意いたします。
皆さんに一度は食べてほしい!たいのたいスタッフ一押しメニューです。美味しさを支えるのはなんと言ってもお出汁。使う素材は昆布やカツオなど至ってシンプルですが、「一番出汁しか使わない」というこだわりを徹底しています。冬はもちろん、夏もその時期の美味しい具材をたっぷり使ってご用意いたします。
他ではなかなか味わえないサバのしゃぶしゃぶ。当店では高知県直送の新鮮な「清水サバ」を使用しています。お出汁にもサバの骨を使うことでいっそう風味豊かに。お出汁の味そのまま、もしくは特製のゴマダレにつけてお召し上がりください。夏はあっさりとした口当たりですが、冬は脂が乗って濃厚♪1年を通して味の変化を楽しめるのも魅力です!
薄く丁寧にカットした天然のぶりをしゃぶしゃぶでどうぞ!脂が乗ったぶりは甘みが強く、まるで口の中でトロリととろけるような食感。鍋野菜もくるんで、一口で頬張るのが至福です!日本酒との相性も抜群。季節限定の贅沢な味わいです。
同僚やご友人を誘ってのお食事に、飲み放題付で気軽に楽しめるコースがこちらです!お品書きは店主おまかせで。その時期ならではの美味しいものを存分にご堪能いただけます。もし「〇〇が食べたい!」などご要望がございましたら何なりとお申し付けください!ご期待に添えるよう、腕をふるってお作りします♪
「いつもよりちょっといいものを。」そんなときはこちらのコースをお選びください。その時期おすすめの豪華食材も盛り込みながら、質にも量にも大満足の会席をご用意させていただきます。接待などの会食シーンはもちろん、奥様の誕生日などご家族の祝い事にもおすすめです!
大切なゲストを招いての宴席にはこちらの『極コース』がおすすめ。食材に贅を尽くし、あしらいも華やかに仕立ててまいります。このコースはリピーターも多く、満足度には自信があります!和食一筋の店主がもてなす、素材の持ち味を存分に引き出した逸品の数々にご期待ください。
お肉もお野菜もたっぷりとお楽しみいただける定番のお鍋「豚しゃぶ」。魚中心の当店ですが、豚肉も新鮮なものをしっかりと吟味しています。ポン酢にくぐらせてさっぱりとお召し上がりください。お造り盛り合わせや日替わりのおすすめ一品も付いた、ボリューム満点の内容です!
牡蠣好きの方におすすめ!冬の美味しい牡蠣をたっぷりとご堪能いただけるコースをご用意いたしました。甘めの味噌だしで味わうお鍋を中心に、「牡蠣ポン酢」や「牡蠣フライ」もラインナップ。〆には牡蠣の風味をたっぷりと吸ったおうどんをどうぞ!
冬の味覚「あんこう」をお鍋で味わえるコースをご用意しました。ぷりっとした身は淡白でとても食べやすく、コラーゲンたっぷりで女性のお客様に大好評!あんこうから滲み出る上品で濃厚なお出汁がたまりません♪〆の雑炊で余すことなく味わってください。お鍋のほか、旬の新鮮なお造りやあんこうの唐揚げも楽しめて大満足間違いなし◎
冬の味覚「ふぐ」を満喫できる贅沢コース。ぷりぷりで旨味抜群のふぐを、てっちり・てっさ・湯引き・唐揚げのフルコースで食べ尽くしてください♪〆はふぐの旨味がたっぷり染み込んだお出汁で作る絶品雑炊をどうぞ!ワンランク上のお食事を楽しみたい日におすすめです。
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