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【期間限定！】白子付きのとらふぐざんまい贅沢コース『ふぐてつコース』10,780円（税込）
- ■リクエスト予約
- 2名様～
弾力があって旨みがあるため市場でも高値が付く4〜5年もののとらふぐを使用。肉厚でぷりぷりとした食感がおいしい「てっちり」で楽しめるほか、刺身や唐揚げ、季節限定でしか味わえないクリーミーで濃厚な「白子」もお付けします。仕入先との長年のつきあいにより、なるべく安価で仕入れ、お試しいただきやすい料金を実現。
ネット予約可能なコース一覧
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平均2kg以上の4～5年もの高級とらふぐを堪能『ふぐづくしコース』8,580円（税込）
- ■リクエスト予約
- 2名様～
冬はやっぱり「てっちり」という方におすすめ。とらふぐの中でも、最も弾力があって旨みがあると言われる4〜5年もので、高級店で使用されることが多い上質な素材を使用。2kg以上もあるふぐを店主自らが素早くさばいた肉厚でぷりぷりとした身をお鍋でご堪能いただけるほか、刺身、唐揚げ、〆の雑炊まで付いて8,580円でどうぞ。
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【飲み放題付】新鮮なとらふぐの白子を堪能『飲み放題付ふぐてつコース』13,200円（税込）
- ■リクエスト予約
- 飲み放題
- 4名様～
2kg以上ある4〜5年ものの高級とらふぐを、肉厚に切り分けてっちりでご堪能いただけるコース。旨みがあってぷりぷりの弾力をお楽しみいただけます。他、湯引き、てっさ、唐揚げのほか、季節限定でしか味わえない、クリーミーで濃厚な「白子」付。飲んで、食べて、お楽しみください。
※2024年1月1日～1月3日は、飲み放題が不可となります。ご了承願います。 -
【90分飲み放題付】高級とらふぐをてっさ・てっちりで堪能『飲み放題付ふぐづくしコース』11,000円（税込）
- ■リクエスト予約
- 飲み放題
- 4名様～
高値で出回る4〜5年ものの2kg以上もあるとらふぐを使用。肉厚に切り分け、ぷりぷりとした弾力を人気の「てっちり」で楽しめるほか、刺身や唐揚げなど、様々なお料理が楽しめる「ふぐづくしコース」に、飲み放題を付けたお得なコース。料理人歴35年の熟練の技で素早くさばいた、活ふぐならではの美味しさをご堪能ください。
※2024年1月1日～1月3日は、飲み放題が不可となります。ご了承願います。
