• 従来の枠を超えた、「麺」

    ヌイユ(nouille)とは麺のこと。四季に合わせたお薦め拉麺を、ご堪能ください。

  • 皿や箸にも、店主のこだわり。

    お箸は福井県の「若狭塗」、皿は宮城県「雄勝玄昌石皿」細部にまで想いが宿ります。

  • 季節のおすすめ料理各種

    料理は道産食材を中心に組み立てたお薦めメニューが四季に合わせて替わります。

☆ご予約受付中☆「西洋料理」と「麺」の融合
季節ごとの素材の持ち味を十分に生かし、ご提供いたします。

地下鉄東西線「西11丁目」徒歩5分【西洋料理・麺 ヌイユ】

西洋料理のコースの枠組みの中に、銘柄鶏とjamon serrano(生ハム)からなる
出汁(bouillon) を使った拉麺が入っていて、四季に合わせてお薦め拉麺が替わっていくお店です。

◆◇◆四季ごとの味を 季節の拉麺◆◇◆
【冬のおすすめ】
・根室の地酒(北の勝)の酒粕と根室産タラバ蟹、キャベツのみそ拉麺
・ヌイユの海スープと真たち 真鱈ペーストの拉麺
・仙鳳趾産岩カキと、行者にんにくの拉麺

◆◇◆季節のおまかせコース 4,400円◆◇◆
西洋料理をべースに、コース料理を近に、そして食べやすく毎日でも食べれるように…
宴会コースも2,500円~500円毎にご用意。お気軽にお問い合わせください。

席情報

感染症対策

お店の取り組み 8/14件実施中(2020/10/02更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

西洋料理・麺 ヌイユ  基本情報

店名

西洋料理・麺 ヌイユ

セイヨウリョウリメンヌイユ

電話番号・FAX
  • 050-5492-1749
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:011-213-0115
住所
アクセス
  • 札幌市電山鼻線 西8丁目駅 徒歩3分
  • 札幌市電山鼻線 中央区役所前駅 徒歩3分
駐車場
営業時間
月~土・祝前日
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~23:30
(L.O.23:00)
※10月26日(土曜日)~11月7日(木曜日)まで、店内改装工事のため休業いたします。
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 4,000円(通常平均)
  • 4,000円(宴会平均)
  • 1,000円(ランチ平均)
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 22席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • ヌイユ 札幌
  • 四季のお勧め拉麺
  • おまかせコース

西洋料理・麺 ヌイユ のサービス一覧

西洋料理・麺 ヌイユ
  • TEL050-5492-1749