ミシュラン掲載店六本木店にて3年連続ミシュラン掲載店から世界に向けて発信する銀座焼鳥『井』を開店
●当店はコース料理のみのご提供です。
《店主 井上の創る焼鳥》
マンハッタン焼鳥店『鳥心』にて初代チーフシェフとしてミシュラン一つ星獲得。帰国後、六本木店『井』にて3年連続ミシュラン掲載店から世界に向けて発信するStudio銀座 焼鳥『井』を開店。
各部位ごとの鷄の持ち味を最大限に活かす『遠赤外線』『近赤外線』の火入れにより紀州備長炭の芳香を纏わせ”風味と旨味”を齎し”異次元の食感”へ焼き上げます。
《落ち着いた空間》
カウンター席、完全個室(個室料¥6,000)
★☆★お誕生日・結婚記念日等のお祝いでご利用の場合、1ドリンクをサービスさせていただきます★☆★
(※必ず予約時にご申告ください)
ピックアップ写真
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銀座8丁目にひっそりとオープンした「銀座 井」は大人の隠れ家。
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落ち着いた白木のカウンターで目の前で焼き上げる串焼きに舌鼓。
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ワインはフランス・イタリアを中心にセレクト。
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フォアグラをふんだんに使った串焼きと高品質なワインとご一緒に
感染症対策
お店の取り組み 10/14件実施中(2021/05/10更新)
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブル・席間隔の調整
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 3/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
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食事中以外のマスク着用のお願い
焼鳥 銀座 井 基本情報
店名 |
焼鳥 銀座 井 ヤキトリギンザイ |
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電話番号 |
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住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-20 belle銀座3ビルB1 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
ディナー 18:00~23:00
(L.O.22:00) 18:00と20:30の二部制でご予約を承っております。 ◆◇◆営業時間中(18時~23時)はお電話対応ができかねますので、営業日の時間外(平日:12時~17時)にご連絡、またはネットにてご予約くださいますよう何卒ご協力お願い申し上げます。◆◇◆ |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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個室 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れNG(お子様を連れてのご来店はご遠慮ください)
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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その他の設備・サービス |
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焼鳥 銀座 井 のサービス一覧
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