肉汁あふれる三元豚ロースの多重奏!
極薄切り豚肉のミルフィーユが奏でる食感と
ジューシーさが大人気の『キムカツ』
注文後に炊き上げる国産厳選コシヒカリも◎
恵比寿駅より徒歩5分にある『キムカツ 恵比寿店』
当店独自の製法で仕上げるキムカツは、極薄切りにした三元豚をミルフィーユのように重ね
特製の生パン粉をまとわせて独特の調理法で丁寧に調理
芸能人や女性をはじめ多くのリピーターが足繁く通う人気の逸品をぜひご堪能あれ!
◆手間ひまかけた独自の製法
サクサクした衣の中に感じるふわっとした食感とあふれ出す肉汁がキムカツの醍醐味
注文をいただいてから1枚1枚丁寧に重ね、特製の生パン粉をまとわせてじっくりと8分揚げ、
さらに2分間の蒸らしの行程を設けることで肉の旨味を最大限に引き出します
◆注文後に炊き上げる国産の厳選コシヒカリ
お客さまのご注文をいただいてから、キムカツの揚がるタイミングと合うように15分間で炊き上げ
そのままでも美味しい、ふっくら炊きたて&あつあつのご飯を召し上がれ
ピックアップ写真
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何重にも重ねられたキムカツはふっくら食感とジューシーさが◎
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ご注文をいただいてから炊き上げる国産の厳選されたコシヒカリ
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お仕事帰りのお食事やご宴会に!ドリンクも豊富にご用意
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お土産やお出かけのお供に人気の『キムカツさんど』
感染症対策
お店の取り組み 3/14件実施中(2023/05/06更新)
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除菌・消毒液の設置
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
キムカツ 恵比寿店 基本情報
店名 |
キムカツ 恵比寿店 キムカツ エビステン |
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電話番号 |
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住所 |
〒150-0000 東京都渋谷区恵比寿4-9-5 |
アクセス |
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営業時間 |
ランチ 11:00~15:00
(L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30) ランチメニューは月~金(祝日・祭日を除く14:30まで)になります。 月~土 ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30) 日 17:00~22:00 (L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30) |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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電子マネー/その他 |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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外国語対応 |
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キムカツ 恵比寿店 のサービス一覧
- キムカツ 恵比寿店
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