【4月限定】『春宵一刻値千金』活鮎魚女(あいなめ)とさざえの春爛漫コース
- ◯即予約
- 2名様~6名様
4月は春爛漫の旬食材が続々と登場。平貝・新筍・春しらすなど、この時期ならではの味覚をふんだんに取り入れたコースです。メインには、青森県産の活鮎魚女と千葉県産のさざえをご用意。デートやご友人との宴会、特別なゲストを招いての接待・会食にぜひご利用ください。
4月は春爛漫の旬食材が続々と登場。平貝・新筍・春しらすなど、この時期ならではの味覚をふんだんに取り入れたコースです。メインには、青森県産の活鮎魚女と千葉県産のさざえをご用意。デートやご友人との宴会、特別なゲストを招いての接待・会食にぜひご利用ください。
秘伝の9種類の和漢成分を加えた独自のスープで煮込んだすっぽんと、宮城県気仙沼産の最高級「吉切鮫」尾びれを使用したフカヒレの姿煮にずわいがに餡をかけたWコラーゲンコースです。大切な人との記念日やお祝いにもふさわしい贅沢なコースです。
秘伝の9種類の和漢成分を加えた独自のスープで煮込んだすっぽんと、宮城県気仙沼産の最高級「吉切鮫」尾びれを使用したフカヒレの姿煮にずわいがに餡をかけたWコラーゲンコースです。大切な人との記念日やお祝いにもふさわしい贅沢なコースです。
職人の意気込みが感じられる極上のすっぽん料理。秘伝の9種類の成分を加えた独自のスープで煮込んだすっぽんの絶妙な風味は、一度食べたら忘れられません。すっぽんならでは上品かつコクのあるの独特の旨味と滋養に富んだお料理の数々。大切な人との記念日やお祝いにもふさわしい贅沢なすっぽん料理のフルコースです。
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