【創業47年】すっぽんを愉しむ
天然魚にこだわり旬を味わう季節の料理

新橋に佇むしんばし和寿はすっぽん料理にこだわり47年。
手間暇かけて作る当店名物のすっぽん料理をはじめ
熟練の板長が毎日築地から仕入れる素材は新鮮な天然魚や旬の上質の物のみ。
選び抜かれた旬の素材と研ぎ澄まされた匠の技を是非ご堪能下さい。

≪ お薦め ≫
◆すっぽんフルコース15,600円(1尾に対して2~3名様分)
◆季節を感じる会席コー5,000円~
◆11月~2月限定ふぐコース7,000円~
※全て税抜価格です。
接待・会食・忘年会・ご宴会などに◎

≪厳選焼酎≫
なかなか手に入らないプレミアム焼酎をはじめ、通が唸るラインナップ
日本酒も女将の実家、新潟から銘酒が送られてきます。

≪店内紹介≫
和の情緒漂う寛ぎ空間(テーブル~4名様×4)
掘りごたつ個室(お座敷2~6名様)
カウンター席(5席)
★土曜日、前日迄の要予約で、5名様~貸切可能。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 当店名物すっぽんフルコース〈全7品〉※1尾に対して2~3名様用(宴会・接待・飲み会)
  • 季節の会席コース〈全7品〉宴会・飲み会
  • 【前日までに要予約】すっぽんコース【1尾につき18,260円/2~4名様分】

メニューをもっと見る

個室情報

  • 接待向き個室

    掘りごたつ席個室(~6名様)

    ゆったりと寛げる掘りごたつ席を設えた、小上がりの完全個室。接待や会食をはじめビジネスでのご利用に最適な、落ち着いた和の空間です。

    個室情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 【職人技】
    玉子焼きやポテトサラダなど一工夫した一品も人気

  • 【松阪牛】
    松阪牛の牛ロース焼きは2,500円(税抜)でどうぞ!

  • 【金目鯛】
    口の中でホロっとくずれ、旨味が広がります!

  • 【プレミアム焼酎】
    知る人ぞ知る厳選焼酎もご用意しております

写真をもっと見る

感染症対策

お店の取り組み 10/14件実施中(2021/05/10更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 3/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

しんばし和寿  基本情報

店名

しんばし和寿

シンバシカズ

電話番号
  • 050-5489-5873
住所
アクセス
  • JR 新橋駅 徒歩3分
  • 地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩4分
駐車場
営業時間
月~金
17:00~23:30
(L.O.23:00)
定休日
  • 土曜日・日曜日
  • 祝日
  • 年末年始(2020年12月29日~2021年1月11日)
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 8,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
  • セゾン
  • アプラス
  • J-DEBIT
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 30席
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 30名様(着席時)
貸切可能人数
  • 15名様 ~30名様
個室
  • 掘りごたつ個室あり(4名~6名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
お子様連れ

お子様連れOK

  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
  • 中国語(繁体字)メニューあり
  • 韓国語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女共用:
  • 1個
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • シェフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 新橋 個室 すっぽん
  • 接待 宴会 記念日
  • 季節料理 会席

しんばし和寿 のサービス一覧

しんばし和寿
  • TEL050-5489-5873