銀座通りの焼鳥専門店【焼きとり鳥生】
大人の空間でいつもと違う焼鳥を。
「ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版」ビブグルマン
『焼きとり 鳥生』は鶏に純国産鶏(赤鶏さつま120日鶏)、
炭に最高級紀州備長炭を使用した焼鳥専門店【焼きとり鳥生】
「赤鶏さつま」とは・・・
麦入りの肥料で育てられた貴重な純国産鶏、
その中でも通常60日程度の飼育で出荷するところを
120日と倍の飼育期間をかけた希少な鶏を使用、
他とは違う適度な歯ごたえと風味の良さが特徴です。
その素材を特に美味しく焼き上げる為に火力や煙の臭いが付かないと
評価の高い紀州備長炭を使用しております。
店内は落ち着きのある大人の空間になっております。
カウンター席と個室のテーブル席がありますので、
お1人様から10名様まで対応させて頂いております。
仕事の仲間やご友人そして大切な人とワンランク上の焼鳥をご賞味下さい。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
ピックアップ写真
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他とは違う適度な歯ごたえと風味の良さが特徴の赤鶏さつまを使用
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炭に評価の高い最高級紀州備長炭を使用。
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【人気のカウンター席】デートや記念日に最適。
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【個室】6名様までご利用いただける落ち着きのある個室。
鳥生 基本情報
店名 |
鳥生 トリショウ |
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電話番号 |
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住所 |
〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1-7-24 1F |
アクセス |
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営業時間 |
月~土
ディナー 17:00~24:00 |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
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