熊本市電・花畑町から徒歩2分
隠れ家的な鮨店『鮨 仙八(せんぱち)』
店主は、
福岡の二つ星の割烹『とき宗』、
東京・西麻布の一つ星の鮨店『鮨 真(しん)』など、
名だたる鮨店で修業を重ねた後、
28歳という若さで地元・熊本の地で、『鮨 仙八』を開業しました。
“熊本の台所”と言われる熊本市の田崎市場に足を運び、
産地や銘柄ではなく、自分の目で品質を見極めて魚介類を仕入れ、
時間と手間を存分にかけて丁寧に仕込みます。
天然ものゆえ、季節や天候に仕入れは左右されるが、
鮮度抜群の旬の鮨はもちろん、オリジナル性の高いつまみもお楽しみ頂けます。
接待・会食から家族連れやデートまで、様々なシーンでご利用ください。
ごゆっくりお食事をお楽しみください。
■アクセス
熊本市電「花畑町」駅より徒歩2分
ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版 二つ星
|
|
---|
ピックアップ写真
-
【鮮度抜群の旬の鮨】九州や熊本の魚介をメインに。
-
京都の酒や、地元・熊本の新進気鋭の蔵元の酒など多数ご用意。
-
オリジナル性の高いつまみの数々が好評です。
-
接待・会食から家族連れやデートまで、お楽しみください。
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)
-
キャッシュレス決済対応
鮨 仙八 基本情報
店名 |
鮨 仙八 スシセンパチ |
---|---|
電話番号 |
|
住所 |
〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町13-24 B1 |
アクセス |
|
営業時間 |
月~木
ディナー 18:00~23:00 ※お食事は二時間制です。 金・土 ディナー 18:00~22:00 二部制(一部:18時~、二部:20時~) ランチ 11:00~12:30 ※12時半までの入店となります。 |
定休日 |
|
平均予算 |
|
クレジットカード |
|
キャンセルについて |
|
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
|
---|---|
個室 |
|
禁煙・喫煙 |
|
携帯・Wi-Fi・電源 |
|
鮨 仙八 のサービス一覧
- 鮨 仙八
-
- TEL050-5487-8476