• 【馬刺し 握り寿司】

    霜降り、赤身、炙りなどご用意。お米にもこだわった絶品の寿司、ご堪能あれ!

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  • 【熊本の日本酒・焼酎】

    地元のお酒を豊富に取り揃えております。県外の方にもご好評いただいております。

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  • 【逸品!馬肉のレバ刺し】

    現在非常に希少部位!! 自慢のレバ刺しは是非お召し上がり頂きたい逸品です。

◆130年前の蔵の中で絶品馬肉料理の数々をご満喫ください。
◆熊本の日本酒・人吉の焼酎も充実。個室有り

店名の『馬勝蔵』は(うまかっぞう)「おいしかぞ!」と言う方言と、
130年前の【蔵】の中で馬肉料理をお楽しみいただきたい
という想いから名づけられています。
■豊富な馬肉料理■
熊本で手間をかけて肥育された馬肉にこだわった「馬刺し」や、
ウマくいく験担ぎにも人気の「馬カツ(ばかつ)」、
その他、握り寿司、串焼き、煮込み、焼き物など、
多彩な馬肉料理をたっぷりとご堪能ください。

■馬肉づくしの豪華なコースは7,700円(税込)~■
馬勝蔵の名物料理を懐石スタイルでご提供いたします。
飲み放題をお付けすることもでき、
接待や県外のお客様のおもてなしにもご好評いただいております。
グループまたは接待でご利用可能な掘りごたつ個室もございます。
美味な馬肉料理の数々をゆったりと心行くまでご堪能ください。

個室情報

  • 接待向き個室

    掘りごたつ個室(4~6名様まで)

    周りの目を気にせずにくつろいで食事を楽しめる個室はご宴会にも最適です。個室で味わう馬肉づくしの懐石スタイルのコースは接待にもご好評いただいております。

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ピックアップ写真

  • 「馬カツ(ばかつ) 」油にもこだわった名物料理です!

  • 熊本で手間をかけて肥育された馬肉にこだわった馬刺しをご提供。

  • くつろげる掘りごたつ席。最大16名様でのご宴会が可能です。

  • 『馬勝蔵』の名前にある通り、130年前の蔵をそのまま利用。

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感染症対策

お店の取り組み 12/14件実施中(2022/01/19更新)

  • vaccination

    全従業員新型コロナワクチン接種済

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • nothing_sharedseat

    他グループとの相席なし

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 4/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • temperature

    お客様入店時の検温

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

馬肉料理 馬勝蔵  基本情報

店名

馬肉料理 馬勝蔵

バニクリョウリウマカツゾウ

電話番号・FAX
  • 050-5487-7473
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:096-294-0303
住所
アクセス
  • JR豊肥本線 肥後大津駅 徒歩4分
  • JR豊肥本線 原水駅 徒歩41分
駐車場
  • 有8台
営業時間
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)
【ご予約制となりました】
馬肉の高騰に伴い、品質、量共そのままでご提供する為に、ご予約に合わせて仕入れと仕込みをします。ご予約ないと材料が足りなくなったり、仕込みに時間がかかる為、急なご来店に対応出来ない場合もございます。材料が終了次第お店も終了しますので、必ず、ご確認の上ご来店くださいますようお願い申し上げます。ご了承お願い致します。
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • 年末年始(2023年12月29日~2024年1月8日)
  • https://www.umakatsuzo.com 馬勝蔵の公式ホームページからWEBご予約出来ます。
平均予算
  • 9,700円(通常平均)
  • 9,700円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
  • セゾン
  • 銀聯
電子マネー/その他
  • Suica
  • PASMO
  • ICOCA
  • SUGOCA
  • はやかけん
  • TOICA
  • manaca
  • Kitaca
  • nimoca
  • iD
  • 楽天Edy
  • 楽天ペイ
  • QUICPay
  • QUICPay+
  • WAON
  • nanaco
  • Alipay
  • Airペイ
  • Apple Pay
  • PayPay
  • FeliCa
キャンセルについて
  • 予約をキャンセル、変更(人数の減少やコースの取りやめなど)する場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
    当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
    前日キャンセル -- 0%
    2日前キャンセル -- 0%

    席のみ予約(1名あたり)
    当日キャンセル(連絡なし) -- 3000円
    当日キャンセル(連絡あり) -- 0円
    前日キャンセル -- 0円

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 40席
  • 掘りごたつ席あり
宴会最大人数
  • 16名様(着席時)
個室
  • 掘りごたつ個室あり(3室/4名~18名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
    店内に喫煙専用室がございます。
お子様連れ
  • お子様用のメニュー又は設備等々ご用意しておりません。おむつ変えスペース等もございませんので、ご利用の際はご了承の上ご来店くださいます様お願い申し上げます。
携帯・Wi-Fi・電源
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 男女共用:
  • 2個
  • 女性向けアメニティ:
  • マウスウォッシュ
  • 爪楊枝
  • 生理用品
  • 男性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 利酒師がいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 馬刺し
  • レバ刺し
  • 馬カツ

馬肉料理 馬勝蔵 のサービス一覧

馬肉料理 馬勝蔵
  • TEL050-5487-7473