【旬彩】和牛/金目鯛/蛤/春山菜/鯛炊込みご飯など春の味覚料理の懐石コース
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- 2名様~6名様
料理長厳選の旬魚や地物の野菜を使って丁寧に仕込む季節料理に加え、和牛の逸品が愉しめます会席コース
料理長厳選の旬魚や地物の野菜を使って丁寧に仕込む季節料理に加え、和牛の逸品が愉しめます会席コース
産地より直送されるその時季に旬の山菜や、新鮮な魚介類に、厳選食材などを贅沢に使い、料理長がお客様の為に丁寧に誂える一期一会の懐石コースです。
至高のひと時を心ゆくまでお楽しみください。
料理長がお客様の為に各産地より厳選して取り寄せたその時季に美味な旬野菜や、漁港直送の新鮮な魚介類、特産黒毛和牛などの高級食材を贅沢に使い、丁寧に誂える一期一会の特別懐石コースです。
至高のひと時を心ゆくまでお楽しみください。
季節の味覚を色々と彩り豊かに盛り付けました八寸料理に、ご飯は炊き立てのあったか白飯にしっとりと合う高級焼海苔を敷いた上に、炭火で焼いた地鶏を新鮮な卵で親子丼にして盛り付けた海苔御飯新たなランチ御膳です。
季節の味覚を色々と彩り豊かに盛り付けました八寸料理に、ご飯は炊き立てのあったか白飯にしっとりと合う高級焼海苔を敷いた上に所縁ある卸しから直送する新鮮な「鮪」を海苔御飯にたっぷり盛り付けた新たなランチ御膳です。
季節の味覚を彩り豊かに盛り付けた八寸盛に、毎朝各地の漁港より直送される旬魚を炭火焼きでご提供します。
炊き立ての白飯と共に、旬のお魚を香ばしく焼きあげた炭火焼でお楽しみ下さい。
季節の味覚を彩り豊かに盛り付けた八寸盛と共に、豚をじっくり煮込んでご提供します。
炊き立ての白飯と共に、特産豚バラ肉をじっくり煮込んだ「豚柔らか煮」をお楽しみ下さい。
季節の味覚を彩り豊かに盛り付けた八寸盛に、毎朝各地の漁港より直送される新鮮な旬魚を捌いてご提供します。
炊き立ての白飯と共に、旬のお魚を丁寧にさばいた新鮮なお刺身でご堪能下さい。
麻布十番暗闇坂のランチタイムに、ゆっくりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。
その日に届く新鮮素材を使った本格懐石をお気軽にご堪能いただける特別ランチプランです。
麻布十番暗闇坂のランチタイムに、個室でゆっくりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。
季節の温物や旬魚の焼物など旬素材で誂える季節料理をお愉しみいただく懐石料理の特別ランチです。
お身内での祝いの宴席や接待などにご利用ください
麻布十番暗闇坂のランチタイムに、個室でゆっくりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。
季節の温物や旬魚の焼物など旬素材で誂える季節料理をお愉しみいただく懐石料理の特別ランチです。
お身内での祝いの宴席や接待などにご利用ください
麻布十番暗闇坂のランチタイムに、ゆっくりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。
その日に届く新鮮素材を使った本格懐石をお気軽にご堪能いただける特別ランチプランです。
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