新栄の一等地で絶品お鮨を熟練の職人が握る
柳橋中央市場に並ぶ海の幸、金沢で水揚げされた旬魚を使用
サプライズのデザートプレートやBGM・ドライアイスなどの演出可能

■完全予約制
一日のお客様のご利用制限を設けさせて頂きます。
昼の部、夜の部ともにカウンター席一組2名様からと
テーブル席一組2名様からにさせて頂きます。

■絶品握りを堪能できるコースをご用意
鮨乃悠家の魅力をトータルに堪能できる『おまかせにぎり』は4,000円~
お祝いや大切な記念日にはピッタリな『記念日コース』は10,000円~

■「ネタ」「シャリ」にもこだわる「赤酢」を使用
赤酢は醸造に時間がかかる高級食材
赤酢を使用したシャリは管理に手間がかかるため、次第に使われなくってしまいました。
しかし当店では、この本来の江戸前鮨を召し上がっていただくため、昔ながらの手法で醸造された赤酢を使用しております。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • おまかせにぎり 極(きわみ) 職人の技巧が光る鮨と旬魚貝料理など 接待/お祝い/記念日に
  • ランチコース 望(のぞみ) 前菜から焼き物まで。絶品握りを お祝い/誕生日/ご家族で
  • にぎりランチ 輝(かがやき) 貝類から炙りものまで贅沢握りを堪能 お祝い/誕生日/接待

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ネット予約カレンダー

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席情報

  • デート向きの席

    【人気】目の前で職人が握る カウンターのお席

    雰囲気のある店構えに、店内にはわずか7席のカウンター席。こじんまりとしているのも、すべてのお客様にサービスが行き渡るようにあえての造り。カウンター席は人気のため是非お電話でのご予約を。

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ピックアップ写真

感染症対策

お店の取り組み 10/14件実施中(2021/05/10更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 2/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

鮨乃悠家  基本情報

店名

鮨乃悠家

スシノユウヤ

電話番号
  • 050-5484-1068
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩5分
  • 地下鉄桜通線 高岳駅 徒歩9分
駐車場
  • (近隣にコインパーキングあり)
営業時間
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:00)
※混雑状況によりランチは1組1時間半、ディナーは2時間の制限とさせていただきます。詳細は店舗までお問合せください。
ディナー 18:00~23:00
(L.O.22:00)
※今後も愛知県の要請に従い夜の営業時間など急遽変更する場合が御座いますのでご理解の程宜しくお願い致します。
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • 年末年始(2021年12月26日~2022年1月10日)
平均予算
  • 10,000円(通常平均)
  • 10,000円(宴会平均)
  • 3,500円(ランチ平均)
その他料金
  • チャージ料金:サービス料および席料 ランチ5% ディナー 10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • 銀聯
電子マネー/その他
  • manaca
  • iD
  • QUICPay
  • LINE Pay
  • Alipay
  • Apple Pay
  • PayPay
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
    当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
    前日キャンセル -- 100%

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 11席
  • カウンター席あり
個室
  • テーブル個室あり(1室/2名~4名様用/カーテン仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可

※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
  • お子様用食器あり
  • ベビーカー入店OK
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個
  • 女性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 男性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • たっぷりランチ
テイクアウト
  • テイクアウト可
  • ドギーバッグ可 (食べ残しをお持ち帰りいただけます)
  • お弁当可
お店のウリ
  • 江戸前鮨と日本酒
  • 記念日 デート 接待
  • おまかせ握りコース

鮨乃悠家 のサービス一覧

鮨乃悠家