浜松で最初のすっぽん料理の店
昭和21年創業 すっぽん、ふぐ、地元食材を使った料理を用意しています
初代が浜松で最初の【すっぽん料理】を看板に「福竹」を開店いたしました。福が竹のように伸びる願いを込めて。
その後「ふく竹」そして富久竹(ふくたけ)に、今に至ります。
当店では仕入れたすっぽんを温度変化の少ない地下のいけすにおきます。そうすることにより、冬眠時に近い状態になり
ストレスが少なく臭みもさらに抜け、良い状態ですっぽんを常時おだしできます。
旬の浜松野菜、鮮魚、地酒もお楽しみ下さい。
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ピックアップ写真
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珍味な卵の塩漬、1匹からごく少量しか取れない刺身が付きます。
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旬の地元浜松産野菜、鮮魚を主に使ったお料理になります。
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明るく趣のあるカウンター席とbox席で御くつろぎ下さい。
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落ち着いた個室から、大勢様対応の宴会座敷をご利用下さい。
感染症対策
お店の取り組み 14/14件実施中(2021/12/23更新)
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全従業員新型コロナワクチン接種済
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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他グループとの相席なし
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料理は個々に提供(大皿提供なし)
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 4/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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お客様入店時の検温
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混雑時入店制限あり
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食事中以外のマスク着用のお願い
富久竹 基本情報
店名 |
富久竹 フクタケ |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒430-0944 静岡県浜松市中央区田町231-5 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
第1火~金曜日
昼食 11:30~13:30 第1火~土曜日 夕食 17:00~22:00 (L.O.21:00) ランチメニューの提供は平日のみですが、土曜の昼間は【すっぽん料理コース】ご予約可能です。 食材の仕入状況により営業時間より早く閉店する場合があります。 |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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お店のホームページ | |
開店年月日 |
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備考 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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宴会最大人数 |
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個室 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK |
ペット同伴 |
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外国語対応 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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その他の設備・サービス |
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