フラワーフォトボックス or ローズベアドール付き全7皿「Anniversary Celebrationコース」7,700円
7,700円/ 1名様
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「記念日に過ごす大切な時間をより大切に」そんなコンセプトを形にしたJeMare本気の記念日コースが誕生。シェフ自慢の低温調理を取り入れた最新鋭の調理法を用いるのはもちろんフォアグラ・トリュフなど高級食材をディティールに落とし込んだこだわりのラインナップでお送り致します。最後には思いを込めたフラワーフォトボックスや薔薇風ベアドール(ピンクor白)をプレゼント♪
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全7品 | 受付人数 | 2名様~ |
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来店可能時間 | 12:00~22:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | - | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 誕生日・記念日、デート、女子会 |
[一皿目]自家製 アミューズ三種
:燻製ベーコン・サーモンのタルタル・蟹味噌バーニャカウダー
[二皿目]オマール海老のクリームビスク
:オマールヘッドと魚介の旨みが生きたクリーミーなスープ
[三皿目]茜鶏低温調理とベビーリーフのクリスタルサラダ
:著名三ツ星店”エル・ブリ”が開発した半透明のクリスタルサラダ
[四皿目]フォアグラとトリュフのクリームリゾット
:当店自慢のクリームソースに高級食材を合わせた定番の一皿
[五皿目]サーモンのパイ包み ~フランス伝統のヴァンブランソース~
:油がのったアトランティックサーモンに定番の白ワインソース
[★Service★]お口直しのグラニテ~天使のかき氷~
:フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷
[六皿目]宮崎県産 黒毛和牛の低温調理ステーキ
:低温調理&表面をさっと焼き上げた一皿。トリュフ醤油とあわせて
[七皿目]デザート:プリンセスワゴンサービス
:ワゴンの中からお好きなデザートを3種類&食後のドリンク
[ご手配サービス]選べるサプライズ
~フラワーフォトボックス or ローズベアドール~
:記念撮影付きフラワーボックス or 薔薇風ベアドール(ピンクor白)
■ DRINK OPTION- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
□ 2時間飲み放題~Two Hour Plan~ +2,500円
□ 3時間飲み放題~Three Hour Plan~ +3,500円
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