リーズナブルに創作フレンチをお楽しみいただける全6皿「カジュアルコース ~Aqua~」4,600円
4,600円/ 1名様
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普段使いにもおすすめのカジュアルなコースメニューです。リーズナブルな価格ながらも内容充実。前菜には自家製の燻製を三種盛りとして提供し、スープにはオマールとトリュフという高級食材を使用したコンソメスープを用意。自家製の和牛を使用したラザニエッテや茨城県のつくば茜鶏を使用したコンフィなどどれも絶品です。
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品数 | 全6品 | 受付人数 | 2名様~ |
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来店可能時間 | 12:00~22:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | - | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 誕生日・記念日、デート、女子会 |
[一皿目]自家製 アミューズ三種
:燻製ベーコン・サーモンのタルタル・蟹味噌バーニャカウダー
[二皿目]オマールとトリュフのコンソメ
:フランス産オマールのコンソメにトリュフを削った香り高いスープ
[三皿目]低温真空調理 和牛のローストビーフ
:こだわりの九州産和牛を真空調理でやわらかく仕上げた逸品
[四皿目]和牛ミートソースのラザニエッテ
:和牛と六種の国産野菜を8時間以上煮込んだ自家製ミートソース
[★Service★]お口直しのグラニテ ~天使のかき氷~
:フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷
[五皿目]つくば茜鶏のコンフィ~フレンチマスタードソース~
:6時間以上コンフィしたブランド鶏は繊維がほどける柔らかさ
[六皿目]デザート:プリンセスワゴンサービス
:ワゴンの中からお好きなデザートを3種類&食後のドリンク
■ DRINK OPTION- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
□ 2時間飲み放題~Two Hour Plan~ +2,500円
□ 3時間飲み放題~Three Hour Plan~ +3,500円
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