もてなしの心に満ちた、静謐な大人の寛ぎの空間。季節の移ろいを贅沢に映した日本料理を気取りなく堪能する

銀座の喧噪から逃れたビルに佇む、星付の名店。日本料理一筋に修行を重ねた若き店主・内山氏のどこまでも手を抜くことのない匠の技と、厳しい目利きによる厳選素材が織り成す珠玉の日本料理をゆったりと堪能できる。広めに設えられた白木のカウンター席をはじめ、掘りごたつ式の個室も完備。茶道を学んだ店主の客人を心からもてなす配慮も魅力。かしこまることなく、日本の粋と心に染みる逸品を堪能できる、貴重な一軒だ。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

感染症対策

お店の取り組み 1/14件実施中（2021/05/10更新）

キャッシュレス決済対応

銀座うち山基本情報

店名	銀座うち山ギンザウチヤマ
電話番号	050-5493-3695 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
住所	〒104-0061 東京都中央区銀座2-12-3 ライトビルB1 大きな地図で見る地図印刷
アクセス	都営浅草線東銀座駅 A7番出口徒歩3分都営浅草線東銀座駅 A8番出口徒歩4分地下鉄日比谷線東銀座駅 3番出口徒歩4分地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 11番出口徒歩8分
営業時間	ランチ　11:30～14:00 【昼】11:30～12:20（鯛茶漬けランチ　50分限定）、12：30～14：00（コース）ディナー　18:00～22:00 （L.O.20:00）
定休日	祝日の月曜日・最終日曜日 ※その他不定休日あり
平均予算	20,000円（通常平均） 7,000円（ランチ平均）
その他料金	チャージ料金：10％(夜のみ)
クレジットカード	VISA MasterCard JCB アメリカン・エキスプレスダイナースクラブ MUFG UC DC NICOS UFJ
キャンセルについて	直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ	お店のホームページ
備考	※前日キャンセルの場合は50％、当日キャンセルの場合は100％を頂戴いたします。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数	27席掘りごたつ席ありカウンター席あり
個室	テーブル個室あり（2名～17名様用） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください席・個室情報を見る
禁煙・喫煙	店舗へお問い合わせください
その他の設備・サービス	日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

ドリンクの持込可
ランチメニューあり
ヘルシーメニューご相談

このお店のメニュー：

銀座うち山のサービス一覧

シェフ紹介：

シェフのプロフィール

Foreign Language Version

銀座うち山

TEL050-5493-3695