釜だれとんこつラーメン
「釜煮込み焼豚」を作る際に出来た煮汁を、一蘭のたれ専属職人が長年の研究の末、「釜だれ」に仕上げました。天然とんこつスープに深いコクを与え美味しさが引き立ちます。
その秘密は煮汁に溶け出したうま味成分の「相乗効果」。算数の世界では1＋1＝2しかありませんが、料理の世界ではイノシン酸とグルタミン酸が合わさると、うま味が飛躍的に強くなり、格段に美味しくなるのです。
深みのあるコクと、口いっぱいに広がる豊かな香りをどうぞお楽しみください。
【ラーメンのこだわり】
・秘伝のたれ
・一蘭特製麺
・天然とんこつスープ
・チャーシュー
・ねぎ
・麺のための湧き水
・トランス脂肪酸ゼロ
・天然コラーゲンたっぷり
ピックアップ写真
一蘭 天神西通り店～釜だれとんこつ～ 基本情報
| 店名 |
一蘭 天神西通り店～釜だれとんこつ～ イチランテンジンニシドオリテンカマダレトンコツ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2-1-57 |
| アクセス |
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| 営業時間 |
10:00～翌7:00
※営業時間は変更になる場合もございます。ご来店前に公式HPをご確認ください。 |
| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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メニューのサービス・関連情報
| メニューのサービス |
このお店のメニュー： |
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一蘭 天神西通り店～釜だれとんこつ～ のサービス一覧
- 一蘭 天神西通り店～釜だれとんこつ～
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- TEL050-1808-9452