町田 肉料理やまなか
●肉料理メインのモダン和風居酒屋
●イチオシは溶岩焼き!低温調理、肉鍋等。。
様々なお肉とこだわりの調理法でお料理、お酒をお楽しみ下さい♪

【溶岩焼き】
天然の溶岩石を直火で加熱。溶岩の表面に空いたぶつぶつとした穴で余分な脂を吸収し
溶岩の力で旨味成分を壊さずに、遠赤外線効果でふっくらと焼き上げます。

【低温調理】
お肉を低温(54℃〜65℃)で長時間加熱する事で旨みを閉じ込めるので、肉の旨味を落とさず生に近い食感を楽しめます。

●その他、
肉寿司、馬刺し、ユッケ、レバ刺し、刺身、揚げ物、焼き物、〆も
アラカルトメニューも豊富にございます。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

  • 溶岩焼き

    溶岩焼きは遠赤効果で肉の旨味抜群!

    天然の溶岩石を直火で加熱し、溶岩の表面に空いた穴で余分な脂を吸収し、溶岩が放つ遠赤外線効果で旨味をぎゅっと閉じ込めます。

    詳細を見る

感染症対策

お店の取り組み 14/14件実施中(2022/03/30更新)

  • vaccination

    全従業員新型コロナワクチン接種済

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • partition_board

    テーブルやカウンターに仕切りあり

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • nothing_sharedseat

    他グループとの相席なし

  • individually_provided

    料理は個々に提供(大皿提供なし)

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 4/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • temperature

    お客様入店時の検温

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

肉料理 やまなか  基本情報

店名

肉料理 やまなか

ニクリョウリヤマナカ

電話番号
  • 050-5492-7068
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR横浜線 町田駅 徒歩2分
駐車場
営業時間
火~日
ディナー 17:00~24:00
(L.O.23:00)
定休日
  • 月曜日
平均予算
  • 3,500円(通常平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
  • セゾン
  • アプラス
  • 銀聯
  • J-DEBIT
電子マネー/その他
  • Suica
  • PASMO
  • ICOCA
  • iD
  • 楽天ペイ
  • LINE Pay
  • PayPay
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 22席
  • 座敷席あり
  • カウンター席あり
個室
  • テーブル個室あり(1室/パーティション仕切り)
  • 座敷個室あり(パーティション仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用1個
  • 女性向けアメニティ:
  • あぶらとり紙
  • コットン
  • 生理用品
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
お店のウリ
  • 低温調理 溶岩焼き
  • 馬刺し ユッケ
  • 生ビール 肉寿司

肉料理 やまなか のサービス一覧

肉料理 やまなか
  • TEL050-5492-7068