建物の一番奥にある扉を開ければ、若い主人が元気良く迎えてくれる。
振舞うのは、九州のネタを中心に、寝かす、締めるなどした寿司だ。
地元の客に馴染むよう、米酢と黒酢で切った酢飯はまろやかな味。
最初の握りはイカから。淡泊ながら、寝かして旨みを引き出した丁寧な仕事ぶりがうかがえる。
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)
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キャッシュレス決済対応
鮨 かず矢 基本情報
店名 |
鮨 かず矢 スシカズヤ |
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電話番号 |
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住所 |
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院4-15-29 香ビル1F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
12:00~14:00
(L.O.13:30) 17:30~21:00 (L.O.20:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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その他の設備・サービス |
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鮨 かず矢 のサービス一覧
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