銀座響ブッフ

2017年、移転を機に新しく導入した溶岩石を使用したグリル窯と、オープンから愛され続ける鉄板焼きの技術を融合させた、銀座の地で進化を続ける革新的なステーキ店。銀座の中心にありながら、開放感あふれる店内では、和モダンで木の温もりを感じられる落ち着いた造り。接待や商談、大切な方と特別な日に最適な完全個室も完備。洗練された大人の空間で、新しい美食の世界をお楽しみください。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 【黒毛和牛の溶岩石ステーキ×魚介料理】を堪能。至福のゴージャスランチ〈全7品〉
  • オードブル・鮮魚料理・黒毛和牛の溶岩石ステーキを味わうBoeufコース<全7品>
  • 【接待・会食】ぐるなび 黒毛和牛サーロインステーキ、オマール海老の鉄板焼き<全7品>

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個室情報

  • 接待向き個室

    専用の溶岩石グリル窯&鉄板付カウンター完全個室

    専用の溶岩石グリル窯と鉄板がついた、カウンター完全個室。4名様~5名様まで可能。通常個室料金10,000円を頂戴しておりますが、個室料金無料のプランも多数ご用意しております。詳しくは直接店舗までお問い合わせください。

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ピックアップ写真

  • 和牛はあえて産地にはこだわらず、その時季に最良の物を仕入れる

  • 和牛だけでなく野菜や海鮮もより良い食材をより美味しく。

  • 接待向き完全個室。

  • 商談向き完全個室。4名様でもご利用いただけるプランも多数。

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感染症対策

  • 専用の溶岩石グリル窯&鉄板付カウンター完全個室

    専用の溶岩石グリル窯&鉄板付カウンター完全個室

  • 接待&商談に最適なテーブル完全個室

    接待&商談に最適なテーブル完全個室


お店の取り組み 11/14件実施中(2021/10/25更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • nothing_sharedseat

    他グループとの相席なし

  • individually_provided

    料理は個々に提供(大皿提供なし)

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 2/4件のお願い

  • temperature

    お客様入店時の検温

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

銀座ステーキグリル 響ブッフ  基本情報

店名

銀座ステーキグリル 響ブッフ

ギンザステーキグリルヒビキブッフ

電話番号
  • 050-5487-0275
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 銀座駅 B3番出口 徒歩4分
  • 地下鉄銀座線 銀座駅 A2番出口 徒歩5分
駐車場
営業時間
月~金
ランチ 11:30~15:00
(L.O.13:30)
ディナー 17:30~21:30
(L.O.19:00)


ランチ 11:30~15:00
(L.O.13:30)
ディナー 17:30~21:00
(L.O.19:00)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • G.W、夏季休暇、年末年始の不定休を設けさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
平均予算
  • 13,000円(通常平均)
  • 5,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
  • セゾン
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    ご予約の3日前までにご連絡下さい。

    【キャンセル料】
    100%

    【備考】
    ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
    【テーブル席・カウンター席】
    ・当日 100%
    ・前日 50%

    【個室席】
    ・当日~3日前 100%

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 48席
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
  • 夜景が見える
  • 縁側席あり
個室
  • テーブル個室あり(1室/2名~10名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(1室/2名~6名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れNG(お子様を連れてのご来店はご遠慮ください)

ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
その他の設備・サービス
  • ソムリエがいる店
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
  • たっぷりランチ
  • 土・日ランチ特別メニューあり
  • 数量限定ランチあり
ドレスコード
  • フォーマル
お店のウリ
  • 銀座の極上ステーキ
  • 接待に最適完全個室
  • 鉄板焼グリルの融合

銀座ステーキグリル 響ブッフ のサービス一覧

銀座ステーキグリル 響ブッフ