코스 상세내용
10,890 엔 코스
華（はな）会席
추천 메뉴
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:30 - 13:00
16:30 - 21:15
세금 포함서비스 요금 포함자릿세 포함
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
테이블 차지 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전0:00시까지 예약필수.
주문
2사람~80사람까지 주문 가능
메뉴 상세
전채전의 단품
長月の七種盛
모둠 요리 7가지
| 메뉴 정보 | 식재료와 재료 등을 여러 가지 담은 모둠 요리. |
|---|
전채
清水仕立 湯葉真丈 焼栗 ブロッコリー 紅葉麩
전채
| 식품 | 탕엽, 밤, 브로콜리, 밀기울 |
|---|
생선회
季節の四種盛
모둠 제철 회 4가지
| 메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 여러 가지 해산물 회 모둠 요리. |
|---|---|
| 요리 | 생 |
조림
菊花万頭 蓮根 舞茸 スナップエンドウ
그 외 조림 요리
| 식품 | 연근, 잎새버섯, 두류 가공품 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
주채
牛ヒレステーキ 季節野菜
안심 스테이크
| 메뉴 정보 | 안심이라고 불리는 허리 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 안심 , 제철 채소 |
| 요리 | 굽다 |
면류
オクラとろろうどん
(온)토로로 우동
| 메뉴 정보 | 따뜻한 우동에 갈은 마를 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 참마, 우동, 오크라 |
| 맛 | 국물 |
| 요리 | 삶다 |
튀김
天使の海老 松茸
튀김
| 식품 | 새우, 송이 버섯 |
|---|
野菜の天ぷら
채소 튀김
| 메뉴 정보 | 채소에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 밀가루 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
초절임
秋茄子の胡麻酢
초절임
| 식품 | 가지 |
|---|---|
| 맛 | 깨, 식초 |
식사
松茸御飯
송이버섯 밥
| 메뉴 정보 | 밥과 버섯을 같이 넣고 지어 만든 요리를 말함. |
|---|---|
| 식품 | 송이 버섯, 쌀 |
| 요리 | 찌다 |
국 요리
赤出し
붉은 된장국
| 메뉴 정보 | 콩 된장의 조합미소로 만든 미소시루. |
|---|---|
| 맛 | 붉은 된장 |
| 요리 | 졸이다 |
야채의 곁들임
三種盛
모둠 절임 3가지
| 메뉴 정보 | 3종류의 절임을 함께 담은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 잎 채소 |
| 요리 | 절이다 |
디저트
無花果プリン
푸딩
| 식품 | 계란, 우유, 무화과 |
|---|---|
| 맛 | 바닐라 에센스 |
| 요리 | 굳히다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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