코스 상세내용
32,100 엔 코스 (11 가지)
《ディナー》【扇】特選「北さつま牛」と海鮮のコース（税・サ込）
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제공 기간:
연중
세금 포함서비스 요금 포함
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전17:00시까지 예약필수.
메뉴 상세
本日の逸品 三種盛合せ
오늘의 일품 삼종 모둠
| 메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
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フォアグラと赤茄子の鉄板焼
푸아그라와 적가지
| 식품 | 푸아그라, 가지, 구조네기, 붕장어 |
|---|---|
| 요리 | 철판 구이 |
雲丹のロワイヤル
성게알 루아얄
国産活伊勢海老の鉄板焼
국산 활 이세새우철판구이
| 메뉴 정보 | 닭새우를 철판에 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭새우 |
| 요리 | 철판 구이 |
活国産黒鮑 岩のりのソース
활국산 흑전복 바위김 소스
| 식품 | 돌김 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
彩りサラダ
채색 샐러드
特選「北さつま牛」食べくらべ
특선 '기타사츠마규' 먹어서비교
| 메뉴 정보 | A5 특선 살롱인 A5 안심샤토브리앙 오늘의 살코기 |
|---|---|
| 식품 | 소 설로인, 소 안심 , 소 붉은 고기 |
| 요리 | 굽다 |
季節の焼き野菜
제철 채소 구이
| 메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 야채를 구운 요리. |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
すき焼きと釜焚きご飯 トリュフかけ
스키야키와 가마솥 모닥밥 트러플
| 메뉴 정보 | 고기 또는 해산물 채소 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 등심, 쑥갓, 대파, 표고 버섯, 계란, 실곤약, 두부, 쌀 |
| 맛 | 설탕, 간장 |
| 요리 | 졸이다, 굽다 |
香の物 伊勢海老の味噌汁
야채절임 이세새우 된장국
| 메뉴 정보 | 채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭새우 |
| 맛 | 미소, 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
季節のフルーツ盛合せ
계절 과일 모둠
| 메뉴 정보 | 각종 과일 모둠 요리. |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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