コース詳細内容
13,200円コース (13品)
新大宮コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
12:00 - 20:00
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
2名から注文可能
グループで同じコースを注文
メニュー紹介文
はらみとキャビアのスプーン
| 食材 | キャビア, 牛ハラミ |
|---|
はらみユッケ寿司うに添え
| 食材 | 卵黄, 牛ハラミ, ウニ, 酢飯 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
シェフのこだわり逸品
ナムル盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆もやし |
| 調味料 | 塩, ごま油 |
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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特上タン元厚切り
| メニュー紹介文 | 特上ランクの牛のタンと呼ばれる舌の部分を使った肉料理。 |
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名物黒毛和牛幻のはらみステーキ
| メニュー紹介文 | 200gからのご用意となります |
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黒毛和牛フィレ肉
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる牛の腰部分を使った肉料理。 |
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季節のサラダ
厳選和牛・塩
厳選和牛・タレ
〆の一品
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）