夏は串焼きと冷おでん冬は面白おでんと日本酒
毎日変わる季節のあてで一献
月〜木限定 十四代だしてます

ナインの世界観

串は素材をなんでも(笑)串焼き 国産牛 フルーツ 魚 旬の食材を中心に焼いてます
おでん 夏は冷やしおでん冬は面白い食材でおでん タネ.だしは全て手作り
毎日変わる季節料理 日本料理の技術を中心に使いながら季節感のある料理 フルーツもつまみに
食の面白さや食材の組み合わせの妙 季節感を味わえる料理を楽しんで下さい

船橋1番の日本酒専門店を目指して
甘辛.濃淡.酸.苦味.温度帯など、味わい別に数種類ずつ集めていたら80種から100種に笑
唎酒師を中心に選んだ日本酒は玄人からこれから始めたい方まで日本酒ワールドにご招待します

日本酒以外のドリンク
国産のお酒のみ構成でウィスキー ジン ワイン 焼酎 ソフトドリンク サワーなど
日本酒が飲めない方も楽しめるお酒も揃えてます お気軽にご来店下さい。

テイクアウト情報

  • 牛串 おまかせ盛り 5本

  • おでん おまかせ盛り 5種

  • 鶏もも唐揚 塩味 or 醤油味

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 【要予約・120分 日本酒飲み放題付】旬の味覚で彩る和の献立『季節のコース』全8品

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ネット予約できるおすすめコース

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席情報

  • 宴会向きの席

    お一人様から団体様まで!テーブル席(2名様×4卓 / 最大10名様前後)

    壁にそってソファー席を配し、2名様掛けテーブルを通常時は4卓ほど並べ、つなげれば10名様前後でご利用いただけます。ディスプレイした酒器類は、日本酒をご注文の際にお選びいただく機能性と見た目の愉しい雰囲気作りを兼ね備えた当店らしいインテリアです。職場のご宴会はもちろん、ご家族やご友人とご来店ください。

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ピックアップ写真

  • その日仕入れの旬魚で作る煮魚は早々に完売する隠れ人気メニュー

  • 清掃、消毒、換気、席数減少、電子マネー対応など衛生管理を徹底

  • 国産のお酒にこだわり、ワインも国内ブルワリーに絞ってご用意

  • お仕事帰りに味わう一杯とアテに最適なカウンターも8席と充実

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感染症対策

お店の取り組み 8/14件実施中(2023/05/16更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • individually_provided

    料理は個々に提供(大皿提供なし)

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

日本酒100種 炭火串焼 おでん 九NINE~ナイン~ 基本情報

店名

日本酒100種 炭火串焼 おでん 九NINE~ナイン~

ニホンシュヒャクシュスミビクシヤキオデン ナイン

電話番号
  • 050-5486-5634
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • JR総武線 船橋駅 南口 徒歩7分
  • 京成本線 京成船橋駅 徒歩6分
  • 東武野田線(東武アーバンパークライン) 船橋駅 徒歩8分
営業時間
月~金
ランチ 11:30~14:00
(L.O.14:00)

18:00~24:00
(L.O.23:30)
定休日
  • 不定休日あり
  • 10月は11日、16日、17日、18日、25日が店休となっております!
平均予算
  • 4,000円(通常平均)
  • 4,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
電子マネー/その他
  • Suica
  • PASMO
  • ICOCA
  • SUGOCA
  • はやかけん
  • TOICA
  • manaca
  • Kitaca
  • nimoca
  • iD
  • QUICPay+
  • Airペイ
  • Apple Pay
  • PayPay
  • インボイス制度登録店
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
    当日キャンセル(連絡あり) -- 50%
    前日キャンセル -- 0%

    席のみ予約(1名あたり)
    当日キャンセル(連絡なし) -- 2000円
    当日キャンセル(連絡あり) -- 0円
    前日キャンセル -- 0円
開店年月日
  • 2017年2月6日

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 16席
  • カウンター席あり
  • ソファー席あり
宴会最大人数
  • 16名様(着席時)
貸切可能人数
  • ~16名様
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用1個
  • 女性向けアメニティ:
  • マウスウォッシュ
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • 誕生日特典あり

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
お店のウリ
  • 炭火串焼とおでん
  • 日本酒40種飲み放題
  • 船橋貸切20〜30名様

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日本酒100種 炭火串焼 おでん 九NINE~ナイン~