ランチ【月替わり懐石】空五倍子色(うつぶしいろ)コース|心斎橋でのご接待・ご会食に_個室(土日祝)
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
ネット予約特典
品数 | - | 受付人数 | 4名様~ | ||
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来店可能時間 | 11:30~12:45 | ||||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー | ||
コース提供時間 | - | ||||
コース開催期間 | 2023年9月1日~2024年5月31日 | ||||
予約期限 | 1日前の17時までにご予約ください | ||||
利用条件 | - | ||||
利用シーン | 接待・ビジネス、結納・顔合わせ、旬の味をたのしむ |
空五倍子色(うつぶしいろ)コース
■三月の献立
【前菜】三色押し寿司 春野菜の白和え 蛸旨煮 花見串 海老芝煮 厚焼き玉子 花丸胡瓜
蛍烏賊酢味噌
【椀物】石蓴吉野仕立て 蛤 筍 あられ
【造里一肴】~貝尽くし~ 鳥貝 赤貝 平貝
【造里二肴】本鮪 剣先烏賊 桜鯛 造里醤油 あしらい一式
【焼物】黒毛和牛ローストビーフ マッシュポテト 姫人参
【揚物】蕗雲丹鋳込み揚げ 筍 帆立貝の挟み揚げ 霙酢 木の芽白扇揚げ
【温物】蛍烏賊と春野菜の小鍋 うるい セリ 筍 生若布
【仕上】名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁 生姜 胡麻
【甘味】オレンジのムース
■四月の献立
【前菜】~桜最中~ クリームチーズ 奈良漬
筍とうすい豆白和え 鯛高菜小袖寿司 蛍烏賊オイル煮 独活 鯛の子旨煮
【椀物】筍饅頭吉野仕立て 木の芽
【造里】朝掘り筍 若布 土佐醤油 鯛白子 ポン酢 芽葱
【焼物】黒毛和牛ヒレ肉炙り 金山寺味噌 スティック野菜 薩摩醤油 辛子
【変皿】~春野菜のグレープフルーツゼリーがけ~ フルーツトマト うるい ホワイトアスパラガス 水茄子
【温物】きんき沢煮 針生姜 椎茸 筍
【仕上】名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁 生姜 胡麻
【甘味】夜桜羊羹
コースに関する注意事項
※※料理内容は変更になる場合がございます。
キャンセルについて
予約をキャンセル、変更(人数の減少やコースの取りやめなど)する場合は、以下の通りとなります。
・ご予約日より一週間を切ったキャンセルにつきまして、 ご予約頂いているコース及び料理の80%をご請求致します。
・ご予約日当日のキャンセルはお料理代(コース等)100%をご請求します。
・人数変更は前日20時迄に。当日減る変更はお受けできません。 減った分は100%ご請求致します。
予約・コース内容に関する注意事項
※6名様より2,420円/3,630円いずれかの「飲み放題」が追加可能です。
※ご希望のお席がご用意できない場合、席バリエーションがございますので店舗まで直接ご連絡頂ければご用意できる場合がございます。
※個室ご利用の場合は【個室料3,630円】を別途頂戴いたします。
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