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【ランチ】かぶら蒸し御膳 かぶら蒸し、お造り、ちらし寿司など≪全7品≫
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- 1名様～4名様
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当店自慢の冬のランチ限定シリーズで当店一番の人気コースです。
他店ではまず類似のかぶら蒸しは無いと断言できます。
完全当店オリジナル製法でのかぶらの旨みを閉じ込める伝統の調理手法♪
ネット予約可能なコース一覧
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【ランチ】蓮饅頭御膳 蓮饅頭あんかけ、お造り、ちらし寿司など≪全7品≫
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- 1名様～4名様
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当店名物のちらし寿司がコースの最後につくおすすめのランチコースとなっております。
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【すっぽん旬菜御膳】 お造り、焚合せ、天ぷら、ちらし寿司など ≪全7品≫
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すっぽん鍋食べられるかしら？絶対食べられます！想像とは全く違う味覚だと思います。
似ている味の系統とすればフカヒレスープでしょうか。
まずはこのお手軽コースでお試しください。 -
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【グジづくしコース】細造り、グジの若狭焼き、グジ鍋など ≪全8品≫
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- 1名様～4名様
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高級魚を心ゆくまで味わっていただくため、「ぐじ三昧コース」に仕立てました。
いかにすればこのぐじの「うまさ」をより引き立てお客様にお伝えできるか試行錯誤の末のお献立でございます。
