【ランチ】デギュスタシオン Bコース~シェフにおまかせランチコースB~〈全7品〉

8,250円/ 1名様

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前菜は旬の食材を取り入れた2皿、メイン料理に「お肉料理」「お魚料理」の2品がついた、シェフに完全おまかせのフルーコース★晴れの日や記念日などにオススメです。

【全7品】●お出迎えの一皿 ●前菜2皿 ●ポタージュ ●お魚料理 ●お肉料理 ●デザート  *自家製パン、コーヒー/紅茶つき

予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!

品数 全7品 受付人数 1名様~8名様
来店可能時間 11:30~13:30
食べ放題 飲み放題
コース提供時間
コース開催期間 通年
予約期限 1日前の20時までにご予約ください
利用条件
利用シーン デート、誕生日・記念日、夫婦二人で

コース内容全7品

【ある日のコース内容の一例】


■お出迎えの一皿
・そばの実のロワイヤル(洋風茶わん蒸し)
・フォアグラのマドレーヌ
・炙りカツオをガスパチョのソースと生姜のグラニテと共に

■前菜料理1
・岩手県産ホロホロ鶏のタルタル、大根のヴァヴァロアとコンソメジュレ

■前菜料理2
・スペシャリテ「信州サーモンと北海ズワイガニ、彩り野菜を生ハムで包んだケーキ仕立て」

■本日のポタージュ
・根セロリのポタージュ

■メイン料理(お魚)
・竹岡産スズキのポワレ-甲殻類のソース-

■メイン料理(お肉)
・島根県産黒毛和牛A5ランク モモ肉のグリエ

■デザート
・完熟トマトのコンポート爽やかなジュレで

★自家製パン、コーヒー/紅茶つき

※コース内容は、その日の食材仕入状況によって異なります。

キャンセルについて

予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

ご予約日の3日前までにご連絡下さい。団体・貸切のお客様は1ヶ月前までとなります。
【キャンセル料】30%
【備考】
期日以降の大幅な変更・キャンセルにつきましては、キャンセル料金が発生いたします。感染防止対策を理由にしたキャンセル、災害・悪天候時のキャンセルの場合も適用となります。
【通常利用のお客様】
ご予約日の2日前・・・お申し込み金額の30%
ご予約日の前日・・・お申し込み金額の50%
ご予約日の当日・・・お申し込み金額の100%

予約・コース内容に関する注意事項

※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

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