◆【都営大江戸線 新御徒町駅 徒歩5分】
◆旬の野菜の月替りコース料理の店
◆和食ならではの約600kcalの超ヘルシーな料理
◆ベジタリアン、ヴィーガン対応

下町の商店街の一角にたたずむ11席とこじんまりとしたカジュアルな和食店。
旬の野菜を約30品目とふんだんに使い、和食の技法と新鮮な組み合わせで
まったく新しい野菜料理をコースとしてお出ししています。

またコース全体で約600kcalと超ヘルシーなのも、和食ならではの事。

移りゆく季節にあわせてコース内容も毎月替わり、同じ料理は2度とお出ししないので、
常に新鮮な体験をして頂けます。

(ヴィーガン)ベジタリアンの方にも対応したコースもご用意しております。

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おすすめメニュー

  • 味農家(みのや)コース
  • ベジタリアンコース(for VEGAN)
  • 燻製の盛合せ

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席情報

感染症対策

お店の取り組み 9/14件実施中(2022/06/23更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • individually_provided

    料理は個々に提供(大皿提供なし)

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

お客様へのお願い 1/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

味農家(みのや)  基本情報

店名

味農家(みのや)

ミノヤ

電話番号
  • 050-5488-4581
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR総武線 浅草橋駅 西口 徒歩10分
  • 都営大江戸線 新御徒町駅 徒歩5分
駐車場
営業時間
月~土
ディナー 17:00~20:00
(L.O.18:30、ドリンクL.O.19:00)
非常事態宣言の為、1/8~2/7まで営業時間を短縮して営業いたします。
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • 日曜・祝日、月末2日間
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
電子マネー/その他
  • Suica
  • PASMO
  • ICOCA
  • SUGOCA
  • はやかけん
  • TOICA
  • manaca
  • Kitaca
  • nimoca
  • iD
  • 楽天Edy
  • 楽天ペイ
  • QUICPay
  • QUICPay+
  • WAON
  • nanaco
  • Apple Pay
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  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ
開店年月日
  • 2008年6月26日
シェフ・料理人
  • オーナーシェフ 河原 潤治(かわはら じゅんじ)
    オーナーシェフ
    河原 潤治(かわはら じゅんじ)

    大学で化学を専攻、卒業後半導体関連の化学メーカーに6年間勤務。その後子供の頃からの夢である料理の道へ入る。服部料理学校で調理師の免許を取得後、台東区谷中にある老舗日本料理店「谷中魚善」にて修行。独立して、自分の地元でもある同じ台東区に野菜料理の店「味農家」を…

    詳細を見る

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 11席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 11名様(着席時)
貸切可能人数
  • 8名様
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
  • お子様連れの場合、事前にお申し出ください。料理内容等をご相談させて頂きます。
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女共用:
  • 1個
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • シェフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • カロリー表示あり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 和食 ヴィーガン
  • 野菜 ベジタリアン
  • 浅草橋 御徒町

味農家(みのや) のサービス一覧

味農家(みのや)
  • TEL050-5488-4581