1日1組を迎えるために自家栽培野菜の収穫から始まる。
もてなすことの神髄を茶事から感じさせてくれる名店。

※コロナ対策飲食店等感染防止徹底点検済
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茶の湯から端を発し茶事として昇華した茶懐石料理は、
食材だけでなく器や部屋の花に至るまで気を配り、誠心誠意もてなすという日本の文化だ。

それを堅苦しくなく味わってほしいという店主大野友之氏が、心づくしの料理で迎えてくれる。

女将と二人だけで切り盛りするため、予約は1日1組しか受けない。

作法を知らずとも、臆することなくアットホームな寛ぎの中で食事を堪能した後は茶室で薄茶をいただき、その余韻までも愉しめる。

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おすすめメニュー

  • 鳥の塩蒸し弁当
  • 季節の椀「酉スープ椀」味噌玉仕立て Chicken miso soup
  • 善哉餅 Zenzai red bean soup

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席情報

  • 掘りごたつ席

    入り口で靴を脱いで通されるのは、掘りごたつの和室。1日1組の客をもてなすために作られた空間は、広すぎることなく、招かれた客同士がほどよい距離感を保つのにちょうど良い造りになっている。四谷三丁目駅から徒歩1分、新宿通りから一本奥の路地に入っただけというのに都会の喧噪を全く感じさせず、心から寛げる店だ。

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ピックアップ写真

  • 【コロナ対策】光触媒による空気清浄機を設置しております。

    【コロナ対策】光触媒による空気清浄機を設置しております。

感染症対策

お店の取り組み 9/14件実施中(2020/10/23更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 3/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

木挽町 大野  基本情報

店名

木挽町 大野

コビキチョウオオノ

電話番号
  • 050-5486-6483
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
駐車場
営業時間
17:00~21:00
(ドリンクL.O.20:00)
1日1組のみのご予約となります。
24時間ご希望の時間での予約の承ります。ご相談下さい。
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 15,000円(通常平均)
  • 15,000円(ランチ平均)
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    【キャンセル料について】
    7日前〜 半額
    3日前〜 全額
    詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
お店のホームページ
シェフ・料理人
  • 店主 大野 友之(おおの ともゆき)
    店主
    大野 友之(おおの ともゆき)

    銀座の料亭で生まれ育った私は、幼い頃から板場の仕事に触れ、父の背中に憧れてきました。美食を口にする機会も多く、味に対する繊細な感覚はこの頃に培われたように思います。調理師学校を卒業し、縁あって菊亭八百善を継ぐ茶懐石料理の名店であり、畠山即翁の料理人も務めた…

    詳細を見る
備考
  • ※営業時間は、応相談となります。
    【キャンセル料について】
    7日前~ 半額
    3日前~ 全額
    詳細は店舗までお問合せ下さい。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 6席
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • 座椅子あり
貸切可能人数
  • 2名様 ~6名様
個室
  • 掘りごたつ個室あり(1室/2名~6名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可

※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
  • お子様メニューあり
  • お子様連れの場合は、事前にご連絡ください。
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり
  • ヘルシーメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 一日一組限定
  • 茶懐石 茶道
  • 完全個室

木挽町 大野 のサービス一覧

木挽町 大野
  • TEL050-5486-6483