【フランス修行で学んだ食文化】と【感激】を
旬の食材を使った料理とワインでお客様に伝えるお店です。


カルトポスタルは美味しさの先に、自然と生産者に 感謝・貢献 し

フランス料理が、ご馳走であると思って頂ける 楽しさ、豊かさを伝えていきたいです。

カルトポスタルの料理の方向性は、

素材の持ち味を引き立てる、味や香りを添えた調理。

ワインとのマリアージュを心掛け、尊敬するシェフ達から学んだ仕事を受け継ぎながら、世界中の食材や調理法に目を向け

自由な発想の料理でお客様と楽しめるプライベートな空間を目指しています。

〈ミシュランガイド特別版〉2014・2019 ミシュランプレート。

テイクアウト情報

  • テイクアウト

おすすめメニュー

  • ランチコース(予約制)
  • おまかせコース(予約制)
  • テイクアウト

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  • ぐるなび会員さん

    オマールなど魚介のエキスがぎっしり詰まった美味しいス…続きを読む>

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感染症対策

お店の取り組み 10/14件実施中(2021/05/10更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 2/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

Carte Postale SAKURAZAKA (カルトポスタル) 基本情報

店名

Carte Postale SAKURAZAKA (カルトポスタル)

カルトポスタル サクラザカ

電話番号
  • 050-5493-5452
  • ご予約の際ぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄七隈線(3号線) 桜坂駅 徒歩5分
  • JR 博多駅 バス14分
  • 西鉄バス 雙葉学園入口停留所 徒歩1分
駐車場
  • (※近くにコインパーキング有り)
営業時間
ランチ 12:00~15:00
(L.O.13:00)
※要予約
ディナー 18:00~22:30
(L.O.20:00)
※要予約
バー 20:00~24:00
※要確認(御来店前にお電話ください)。
定休日
  • ※不定休
平均予算
  • 13,000円(通常平均)
  • 11,000円(宴会平均)
  • 10,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
  • セゾン
  • アプラス
  • J-DEBIT
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
    当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
    前日キャンセル -- 50%
シェフ・料理人
  • シェフ 堀江 成信(ほりえ しげのぶ)
    シェフ
    堀江 成信(ほりえ しげのぶ)

    高校卒業後、当時好きだったテレビ番組《料理天国》の影響で料理の道を目指す。地元のホテルや東京のフランス料理店に従事し、渡仏。パリ郊外のお店を皮切りにコートダジュール、ラングドック、ローヌ、ブルゴーニュ、ルクセンブルグで計五年間、修行。ローヌ地方では二ツ星の…

    詳細を見る

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 10席
  • カウンター席あり
  • 円卓あり
宴会最大人数
  • 6名様(着席時)
貸切可能人数
  • 5名様 ~6名様
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ
  • ※お子様のご来店は、ご相談ください。
外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • フランス語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個
  • 女性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 男性向けアメニティ:
  • 爪楊枝
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
お店のウリ
  • フレンチ 記念日
  • フレンチ オススメ
  • 美味しいを届ける

Carte Postale SAKURAZAKA (カルトポスタル) のサービス一覧

Carte Postale SAKURAZAKA (カルトポスタル)
  • TEL050-5493-5452