【全室個室】のどぐろ姿、紅ズワイ蟹、能登牡蠣いろり焼きと松阪牛いろりしゃぶなど全10品「嬉(うれし)」
16,500円/ 1名様
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方舟大吟醸いろり自慢の北信越の食材と和牛の最高峰「松阪牛A5リブロース」をしゃぶしゃぶでいただく特別会席です。
いろり焼きは、贅沢にのどぐろ姿焼きをお一人様一尾ずつ、その他にも紅ズワイ蟹や能登牡蠣、若狭河豚(ふぐ)など料理長が厳選した日本海の海鮮を目の前の備長炭で焼き上げてお召し上がり頂きます。
個室でいろりを囲みながらお食事を堪能できる贅沢なプランです。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全10品 | 受付人数 | 2名様~26名様 |
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来店可能時間 | 17:00~20:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | 120分制 | ||
コース開催期間 | 2024年3月11日~2024年3月31日 | ||
予約期限 | 2日前の22時までにご予約ください | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 接待・ビジネス、誕生日・記念日、旬の味をたのしむ |
<3月の御献立>
【先付】
蛍烏賊と水雲、春野菜の酢味噌掛け
【御造里】
北陸鮮魚三種盛り 妻一式
【いろり 其の壱】
石川県産
のどぐろ一本天然塩いろり焼き
【いろり 其の弐】
松阪牛A5リブロースのしゃぶしゃぶ 胡麻たれ 金沢ポン酢
【いろり 其の参】
お野菜いろいろ
【いろり 其の肆】
紅ズワイ蟹いろり焼き
【いろり 其の伍】
能登牡蠣いろり焼き
【いろり 其の陸】
若狭河豚(ふぐ)いろり焼き
【御食事】
魚沼産「コシヒカリ」使用
山菜御飯
留椀 香の物
【甘味】
本日の甘味
コースに関する注意事項
※苦手な食材やアレルギーなどありましたら、お気軽にご相談下さい。(対象人数もお願いいたします。人数の指定がない場合は全員分変更させていただきます)
※仕入れ状況によって、事前予告なしに御献立の内容が変更となる場合がございます。
キャンセルについて
予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
コース予約
当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
予約・コース内容に関する注意事項
※※別途、お席料としてお一人様550円(税込)頂戴しております
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