フランス小麦を使ったバゲットや伝統的なフランス菓子が並ぶブーランジェリ・パティスリーです。職人がこだわりぬいた粉と水で作ったバゲットはもはや芸術。フランスの製粉会社「VIRON」が出しているレトロドールという小麦粉をパンやスイーツに使っており、日本ではVIRONでしか味わうことができません。ショーケースには数多くのパンの他、サンドイッチやケーキも並んでいます。外観は赤を基調とし、内観はまるでフランスのパン屋さんのいるような雰囲気です。店内に併設されたカフェで味わうこともできますので、丸の内散歩の際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
VIRONが紹介されたメディア情報
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メシコレ
一日乗降者数40万人を超えるビッグターミナル、東京駅。日本の中心都市の駅とあって、利用される方は多いでしょう。
こちらに降り立ったら、ぜひ、というか、「絶対」行くべきパン屋さんが、このTOKIA内にある「VIRON」。パン好き、特にハード系Loverには「当たり前」のパン屋さんです。口の中が切れるほどのバリッとしたクラストと、もちっとしたクラムの「バゲット レトロドール」は、絶品を通り越して、もはや神の領域。フランスパンLoverなら、一度は食べてみるべき一品です。
一本はちょっと、という方には、このレトロドールを使ったカスクルートがオススメ。特にシンプルなジャンボンやジャンボン・フロマージュはレトロドールをダイレクトに味わえるので、こちらをどうぞ。お値段はちょっとはりますが、これでかなりお腹いっぱいになれますので、ご心配なく。山手線沿線で美味しいパンを!絶対押さえておきたいパン屋さん4選の記事で紹介されました。
- みんなのごはん
VIRONの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
VIRON ヴィロン |
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電話番号 |
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住所 |
〒100-0005 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA 1F (エリア:丸の内) |
アクセス |
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駐車場 |
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定休日 |
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席・設備
総席数 |
60席 |
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禁煙・喫煙 |
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丸の内にあるスポット
丸の内には東京駅や KITTE(キッテ) ・新丸ビル 等、様々なスポットがあります。 また、丸の内には、「丸ビル」もあります。東京駅前にそびえる丸ビルは、隣接する新丸ビルや近隣の丸の内オアゾ、トキア、丸の内ブリックスクエアと並び丸の内エリアのシンボルのひとつ。東京駅と地下コンコースでつながったオフィスビルであると同時に、ファッション、グルメ、文化など、丸の内ライフの情報基地でもあります。駅と反対側には、6階まで吹き抜けのアクアリウム“マルキューブ”を望むカフェがあるほか、5階と6階、35階と36階がそれぞれレストランフロアになっており、イタリアン、フレンチ、和食、中華、ワインバーなどバリエーション豊かなお店が選べます。この丸の内にあるのが、サンドイッチ・パン屋「VIRON」です。