創業昭和三十九年以来、伝統の味を守り続ける「すみれ」のラーメン。職人の技を心で一つ一つ丹念に手作り。
昭和39年創業以来、暖簾の味を守り続けた札幌を代表するお店になった「すみれ」。伝統の濃厚かつ重厚なスープ、すみれの代名詞の味噌ラーメン。自然の塩でまろやかに、スープの風味が伝わるこだわりの塩ラーメン。濃厚スープとの相性の良い、厳選されたたまり醤油で仕上げた醤油ラーメン・古き良きあの頃を思い出す、このスープの香り…。想ひ出の昔風ラーメン。すみれは今でも日々努力を重ね、新しい歴史をつくっています。
当店のこだわり
食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。
|
|---|
ピックアップ写真
-
すみれの代名詞・味噌らーめん！！
-
こちらは塩☆
すみれ 札幌本店 基本情報
| 店名 |
すみれ 札幌本店 スミレ サッポロホンテン |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
|
| 住所 |
〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28 |
| アクセス |
|
| 駐車場 |
|
| 営業時間 |
月～日
11:00～21:00 |
| 定休日 |
|
| 平均予算 |
|
| キャンセルについて |
|
| ホームページ・ メール |
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
|
| 携帯・Wi-Fi・電源 |
|
すみれ 札幌本店 のサービス一覧
関連情報
-
[姉妹店のご案内]
- すみれ 札幌南三条店
- すみれ 博多店
-
すみれ 京都店
- 洋食とカフェ ムラナカ
-
おにやんま
-
すみれ 札幌すすきの店
-
ラ・ヴィオレット すみれ
- すみれ 札幌本店
-
- TEL050-5493-7160