いぶきが紹介されたメディア情報
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メシコレ
７．【弟子屈町】弟子屈に元祖らーめん！いぶきあり！『ラーメンいぶき』
元祖いぶきラーメン
暖簾も最初は掛かってなく開いてるか、どうか不安になる外観やったので、恐る恐る入店こんにちは。
開いてました笑
注文はメニュートップの『元祖いぶきのラーメン』700円。
脂ピシッとアッツアツのスープは醤油味。豚骨ベースがドシっと効いてます。脂の膜が湯気も出させないゼ！
確かに脂はたっぷりだが、味わいは割と、まだ、ライトな感じに。
いいねぇ、こう言う地方の懐かしい感じのやつ♪
しっかり目のゆで加減で中太のちぢれ麺も喜んでます^^
この脂に絡み麺も旨いのぉ～
海苔も豚骨押しのなかで、ホンマこの子の存在は俺的にナイスやわ。
弟子屈でオススメの一杯！
ぜひ、実食を！総走行距離2000km！マニアが北海道・道東旅行で出会った極上の8杯の記事で紹介されました。
いぶきの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
いぶき イブキ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒088-3203 北海道川上郡弟子屈町湯の島1-2-3 （エリア：釧路・阿寒） |
| アクセス |
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席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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釧路・阿寒にあるスポット
釧路・阿寒には摩周駅や 阿寒湖 ・国設阿寒湖畔スキー場【ウタラ】 等、様々なスポットがあります。 また、釧路・阿寒には、「川湯温泉」もあります。北海道川上郡弟子屈町にある「川湯温泉」は、高温の湯が流れる温の川が中央を流れ、湯けむりと硫黄の香りが漂う、情緒あふれる温泉街で、20軒余りのホテルや旅館、土産物店や飲食店等が並んでいます。湯量が豊富な源泉掛け流しの温泉で、無料の足湯や共同浴場なども賑わっています。周辺には川湯エコミュージアムセンターや相撲記念館、温泉を利用した室内プールなどのレジャースポットもあります。温泉街には、カフェや軽食・スイーツの店、洋食店などがあり、足湯を堪能したあとの小休止にもぴったりです。この釧路・阿寒にあるのが、ラーメン「いぶき」です。