ラーメンバードマンは、和歌山県にある鶏白湯スープが売りのお洒落なお店です。和歌山ということもあり、スープには紀州うめどりを使用し、じっくり煮込み、カエシの塩にはヨーロッパ産とモンゴル産の塩をブレンドし、マイルドな仕上がり。チャーシュー、鶏つくね、白髪ネギ、水菜、糸唐辛子、と王道の具材と新鋭の具材が混ざり、大きめの器に奇麗に盛られたラーメンは見た目も美しく、食欲をそそります。関西のラーメンを食べ歩きしたご夫婦がお店。食べ歩きで試行錯誤した成果の一杯が食べられます。お洒落な店構えで、気軽に足を運ぶことができるおすすめのお店です。
ramen BIRDMANの基本情報
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店名 |
ramen BIRDMAN ラーメンバードマン |
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電話番号 |
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住所 |
〒644-0002 和歌山県御坊市薗350-22 (エリア:有田・湯浅・みなべ) |
アクセス |
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席・設備
禁煙・喫煙 |
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